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网红甜品店 -小红帽杯子蛋糕“草莓果肉多汁，酸甜可口，含有丰富的维生素，还有葡萄糖、果糖和核黄素等，营养价值高，被誉为“水果皇后”，这此营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用。蛋糕含有碳水化合物、蛋白质等等，做 成的杯子蛋糕食用还方便，深受1岁以上小朋友的喜爱。” 用料主料
辅料
小红帽杯子蛋糕的做法1.准备好材料。
把两个鸡蛋打入无水无油的盆中。加入白砂糖。
隔温水用打蛋器把鸡蛋打至颜色发白，泡沫细腻，无大气泡。
分次筛入低筋面粉。翻拌均匀。
倒入植物油。翻拌均匀。
倒入垫了纸托的六连模具中8分满。
入预好的烤箱，180度，中层，上下火，15分钟左右。
在烤的时候做小红帽，先用挖勺在苹果上挖出一个半圆形。
在草莓上也同样挖出一个半圆形。
然后把苹果的半圆放在草莓的半圆中。
再用黑芝麻按上眼睛和嘴巴。
在杯子蛋糕上挤上卡仕达酱。
把小红帽放在上面就好了。
烹饪技巧全蛋打发一定要打到颜色发白，泡沫细腻，蛋液滴落下来纹路不马上消失。烘烤时间要根据自己的烤箱调整。卡仕达酱我是先做好的。 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
