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西点培训班 -能够吃出幸福感的巧克力栗子蛋糕“栗子蛋糕通体湿润，巧克力香味纯正，浓郁的黑巧克力酱淋在其间，入口柔滑，醇厚香浓，回味绵长。” 用料主料
辅料
能够吃出幸福感的巧克力栗子蛋糕的做法1.黄油室温软化后，加入糖粉打发；同时将烤箱预热，上下火170℃。
鸡蛋打散成全蛋液，然后分4次加入黄油中，打发。
依次加入栗子酱、筛入面粉、泡打粉，翻拌均匀。
将准备好的面糊倒入模具中9分满即可，太满的话会溢出来哦~放入预热好的烤箱的中下层40-45分钟。
栗子蛋糕放凉，将巧克力隔水融化，热的巧克力酱用勺子淋在蛋糕的表面。
慢慢倒在蛋糕上面，撒上杏仁末，待凉凝固就可以啦~
烹饪技巧如果没有栗子酱，不用也是可以的哦； 巧克力topping可以按照自己的口味选择白巧克力、牛奶巧克力、黑巧克力； 上面的杏仁片需要烤香以后再撒上去哦，保证杏仁片的酥脆也是巧克力蛋糕好吃的诀窍之一； 更多美食，请关注微信公众号：细嚼曼宴 或者搜索微信公众号：eat-slowly 有疑问可以联系工作微信号：ypxzs01 我们一起来聊聊美食聊聊人生呗 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
