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双11·11 斯卡奇回馈新老学员课程 报名中斯卡奇 河南郑州斯卡奇蛋糕培训学校专业从事西点培训、翻糖培训、韩式裱花培训、翻糖培训、私房蛋糕培训 烘焙培训、慕斯培训、糖艺培训、面塑培训技能培训，也是国内唯一一所研发型技能培训学校位于郑州。 课程内容 1、翻糖蛋糕原材料和翻糖工具的使用和了解。 2、翻糖蛋糕专用蛋糕坯制作：独创特色翻糖蛋糕坯，重油蛋糕，海绵蛋糕。 3、爽口不甜的不同糖皮制作，根据季节不同干佩斯制作，人偶翻糖膏制作。 4、花卉制作：玫瑰花：花瓣制作、上色方法、花瓣粘合技巧，组装方法。：花瓣制作、上色技巧，组装成型。花枝制作，绿叶和花蕾花苞花心制作组合。写意牡丹花：大小花瓣的组装工艺。各式玫瑰花的制作方法和特点。马蹄莲，菊花，桃花，小雏菊，山茶花，五瓣花，绣球花，香水百合，泰国兰花，康乃馨，郁金香等花朵的装饰和搭配技巧。花环和花束的组合制作。 5、糖皮操作方法，圆形，方形等各种异型包皮技巧，蝴蝶结制作 6、不同的多肉制作和上色方法及翻糖杯子蛋糕完美结合 7、捏塑杯子造型：新式天鹅制作，疯狂动物城朱迪兔子，青蛙，小狐狸，顽皮小狮子，小黄人，圣诞老人。 8、人偶系列：卡通女孩，韩式人偶，脸部彩妆，裙褶技巧，头发制作，服装制作，鞋子的制作。写实人偶手工开脸方法，比例讲解，写实手部制作。 9、英式糖霜的调配制作，英式糖霜蕾丝蛋糕制作 10、英式刷绣技法，刺绣制作。 11、卡通系列：简易卡通，小狐狸卡通，小粉兔卡通，维尼卡通制作。 12、主题蛋糕制作：手绘饼干拉线，高贵金上色技巧，仿真皮包蛋糕，仿真名鞋蛋糕，仿真相机蛋糕。学生独立作品：【3D立体造型蛋糕一款。V（香奈儿）时尚女包一款。高跟鞋主题蛋糕制作一款。旋转木马一款。中式婚庆蛋糕一款。西式婚庆蛋糕一款。自选交作业。】 13、礼品盒，奢侈品，小婚纱多种翻糖造型。中国风、森林系，婚礼宴会多种翻糖大型主题蛋糕。 培训时间【10天】 （第一期 10月23号—11月1号)【已开课】 （第二期11月7号—11月16号） 课程价格 英式翻糖原价：4800元 活动价格：1980元 ▼
课程内容 1 韩式裱花奶油霜的配方及制作 基础抹面（圆面，直面） 2 韩式裱花双霜调味 调色 调色的制作及运用技巧 3 韩式裱花花嘴的使用方法及角度变化的运用花式技巧 4 韩式裱花各式流行花边，花卉的制作及讲解 5 韩式裱花杯子蛋糕，大蛋糕流行款式的局部讲解 6 花边线性练习（奶油霜制作，裱花霜制作，刺绣的裱制工艺，三种花篮的裱制方法，四类流行花边制作） 7 花性练习（五瓣花 雏菊 玫瑰花 菊花 康乃馨 山茶花 罂栗花 向日葵 毛茛 奥斯丁玫瑰 绣球 小苍兰 芍药 卷边玫瑰 牡丹花 郁金香） 8 成品搭配练习（花卉配色，花卉种类组合，边饰装饰，整体蛋糕的布局设计，4款多肉植物杯子蛋糕制作，奶油霜抹面与淡奶油打发技巧，韩式花边DIY） 9 韩式3D手绘蛋糕，蛋糕转印手法技巧，卡通造型仿真转印，贝克嘴装饰成品 10 毕业蛋糕（任选一款韩式裱花蛋糕作为毕业作品，6层奶油霜抹面） 培训时间【7天】 （第一期 10月30号—11月5号 ） （第二期11月14号—11月20号） 课程价格 韩式裱花原价：6800元 活动价格：1980元 ▼ 课程内容 1 糖果图案十几款 (西瓜图案 桔子图案 笑脸图案 星星图案心型图案 音符图案 喜字图案 海绵宝宝图案 小熊图案) 2 手工棒棒糖 3 手工玫瑰花 4 工具的使用 5 图纸设计 6 糖果口味二十多种（菠萝味 香蕉味 草莓味 葡萄味百香果 薄荷 猕猴桃 青梅 玫瑰 芒果 西瓜 红豆 樱桃 水蜜桃 玉米 巧克力 荔枝 榴莲 绿茶 柠檬 苹果 哈密瓜 红豆） 7 配方的对比与实际操作。 培训时间【7天】 （第一期 10月23号—10月29号 ） （第二期11月7号—11月13号） 课程价格 手工糖原价：5980元 活动价格：1980元 ▼
课程内容 1 蕾丝围边 2 翻糖蛋糕6寸包面 3 组合整体翻糖蛋糕 4 包面压花边 5 水果慕斯 6 复古煤球蛋糕 培训时间【2天】 （第一期 11月2号—11月3号 ） （第二期 11月17号—11月18号） 课程价格 蕾丝蛋糕原价：3980元 活动价格：1980元 ▼ 双“11” 回馈新老学员 老学员【英式翻糖 韩式裱花 蕾丝蛋糕 手工糖】 四套课程全学原价22000 现仅需 6980 单学每套课程1980 新学员【英式翻糖 韩式裱花 蕾丝蛋糕 手工糖】 四套课程全学原价 22000 现仅需7380 单学每套课程 1980 时间【10月23—11月20】 报名热线 潘校长：15515778088（微信} 刘老师：15937077522（微信） 咨询电话：0371—63222006 网址1：www.sikaqicake.com 网址2：www.sicaqicake.com 地址：郑州市金水区文化路文劳路3号 河南司法警官学院图书馆2楼 斯卡奇烘焙系 感谢您抽出 · 来阅读此文 更多精彩请关注【斯卡奇翻糖蛋糕】公众号 目前100000+人已关注加入我们
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