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韩式裱花是当下最流行的裱花方式，不使用同于传统的裱花蛋糕，韩式裱花韩式奶油霜作为主要原料，是用纯黄油、鸡蛋、糖混合而成，味道浓郁香醇，健康时尚。韩式裱花技术由韩国引人，花繁叶茂、色彩柔和，各种色彩各异的花组合成花环、花束、花篮，装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球，特别受到青年人的喜爱。
据不完全统计，蛋糕房每日卖出的裱花蛋糕数量占总蛋糕销售量的80%左右，裱花蛋糕对蛋糕房的重要性可想而知。如此情形下，掌握出色的裱花技艺显得无比的重要和关键，谁家的裱花蛋糕漂亮美观，谁家的蛋糕就能卖的多，可谓掌握了蛋糕房的未来和命脉！
在蛋糕房采访调查得知：很多消费者在蛋糕房看到韩式裱花，都会忍不住的惊叹、驻足！不少消费者表示：裱花蛋糕，不管是花朵的形状还是色泽都十分的自然，没有刻意的工整但是却给我们唯美浪漫的感觉！ 消费者更是对她宠爱有加，不管是生日还是日常聚会，首选都是裱花蛋糕或者裱花纸杯，流行程度和亲民程度绝对是所有蛋糕的王者。 相信大家都看过很多裱花蛋糕了，但是小编这次不给你们介绍已经看过的，咱们来看看接地气的吧，都是我们之前学员的作品，看看怎么样！ 绚烂的花朵，用各种逼真的颜色去演绎另外的韩式风格，在口感上利用了奶油霜的技术，调制出多种口感让人觉得不同于传统的奶油蛋糕口感！不得不激发我们心里的那种喜爱！小伙伴们你开始喜欢了吗?
裱花是蛋糕成品中必不可少的一道工序，想要学好裱花可不是有工具在手就能高枕无忧的，一番或拙或巧的功夫是必然的。焙友之家技术培训让学员们学会最专业的技术，引导学员们创造最美的造型，色彩艳丽，形象逼真，让人爱不释手！ 杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校是由一所由经政府部门批准进入的，以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、翻糖蛋糕经营企业管理策划培训的合法企业。 两人同时报一个班，一人全费，另一人只需一半学费，包两人都学会！承若包教包会，不会可免费重学；学员毕业包推荐工作 课程内容： 第一节：韩式奶油霜的制作、奶油抹坯子练习（圆形、心形、方形） 第二节：蛋糕调色以及色彩搭配技巧（原三色）五瓣花的制作。 第三节：8种裱花嘴的使用以及角度的变化。制作花蕊、玫瑰花。 第四节：花卉制作：五瓣花、小雏菊、大丽花、牡丹花、康乃馨、菊花a、菊花b、经典玫瑰、奥斯丁玫瑰、毛莨、苍兰、花骨朵。 第五节：大丽花、康乃馨、蘑菇花的制作。 第六节：杯子蛋糕裱花蛋糕的装饰。 第七节：花篮蛋糕的裱花制作。 第八节：花环、花束裱花的装饰。 结业作品：花朵蛋糕3个；杯子蛋糕6个，花束蛋糕1个。 学费6800元学时9天 优惠价4800元 预约报名才享受此优惠价 课程包学会 只限10名 名额有限 课程时间安排 地址：杭州萧山区育才路666号6楼（新桥头社区） 手机百度地图：导航到酷德教育 ，行车导航：导航到育才路市场
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