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百咖BUYCOFFEE ┃巴黎最不能错过的咖啡文化,5间巴黎当红咖啡馆推荐

巴黎是一座浪漫有文化的大都市,其中咖啡馆文化颇具特别风格,在那里有着大大小小近12,000家咖啡馆。浓黑的咖啡溢出可人的香气,世界上再没有哪个城市,会像巴黎的咖啡馆那样,给妳如此悠闲自在的感觉。气温暖和时,室外就立刻会摆满桌子、椅子,甚至是折迭躺椅。事实上,喝过巴黎咖啡的人都知道,其实那里的咖啡不太好喝,巴黎咖啡之所以有名,是在于咖啡馆的气氛,就像Les Deux Magots及Café de Flore咖啡馆之所以有名,也是因其曾是知名大文豪经常聚集的地方。来自世界各地的咖啡喜好者在巴黎展开新的咖啡梦,开设了一间间充满特色装潢及氛围的咖啡馆,每一个角落都能成为Instagram上的热门照片。如果想品尝当地人的咖啡文化,下次到访巴黎不妨抽空前往当地的咖啡馆感受一番吧。

1.Ob-La-Di Café


座落在以人文艺术闻名的玛黑区,于今年六月开幕就已备受注目,有时甚至开店不到半小时就客满。店内除了有咖啡师的现磨咖啡,还有提供蛋糕、水果派、酪梨吐司及麦片等多种美味餐点,最重要还是轻松的气氛与干净的空间。

地址:巴黎第一区75003圣东日街54号

2.Honor


在今年二月开幕,这间咖啡店最特别的地方莫过于半开放式的空间设计,设计师们用透明顶棚打造了天花板,黑色柜台以最大程度地呈开放状态,让客人们可以清楚看到咖啡制作的过程。由Daniel及Angelle共同经营,抱着对咖啡的热爱,而分别远道由英国及澳洲来到巴黎。咖啡馆内提供的产品由白咖啡到冰咖啡都有,还有垂涎的甜点、色拉和三明治等。不论是路过歇脚,还是坐下来感受巴黎风情,这里都是一个不错的选择!

地址:巴黎第八区75008圣奥诺雷郊区街54 号

3. CaféKitsuné


Kitsuné不只是潮流服装品牌般简单,为了延续其巴黎式的浪漫风格,为顾客带来音乐、时尚与美食的三重享受,他们从2012年起于东京开了品牌第一间咖啡店,而其后巴黎就成了第二间咖啡店的热点,备受一众时尚迷或慕名而来的游客欢迎。店家位在皇家宫殿廊巷里面,在那里,除了该点一杯咖啡外,更不要错过最受欢迎抹茶拿铁及狐狸饼干,店内当然不少得售卖该品牌的系列产品。

地址:巴黎第一区75001皇家宫殿51号

4.Holybelly


Nico Alary待过了墨尔本、温哥华及纽约等地方后,来到巴黎与她的伙伴Sarah开设了Holybelly。这里风格多样、平易近人的氛围,以及淳朴的家常菜单,比如煎饼配香肠、荷包蛋、自制麦片,以及热腾腾的新鲜农场菜肴,都能让异国他乡的食客悠然而生一种思乡之情。店内咖啡则来自从巴黎本土的Belleville Br?lerie咖啡生产地,并且由专业的咖啡师处理制作。他们开发了一系列的菜单,将松饼结合炒蛋、培根、波本奶油及枫糖,再搭上一杯新鲜咖啡,打造了绝妙美味的美食组合。

地址:巴黎第十区75010卢西安圣佩街19号

5.Loustic


这间位于玛黑区住宅小区附近的咖啡厅,最近风靡时髦的年轻咖啡爱好者们。室内装潢由Dorothée Meilichzon设计,充满各种印花及彩色磁砖。由于老板Channa Galhenag对咖啡豆极其讲究,从黑咖啡到义式咖啡的精心烹制都令人惊叹。除了提供不同的早午餐菜单,还有专为素食者设计的甜、咸食餐单,包括咸派、甘蓝色拉、三明治及 Bagel 等。

地址:巴黎第三区75003夏朋街40号


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