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迪·艾伦的电影《午夜巴黎》中，对巴黎充满好感的好莱坞编剧吉尔在午夜的巴黎独自闲逛时，乘坐一辆老式汽车意外闯进了上世纪20 年代的巴黎，并以作家身份进入了耀眼的文艺圈，并在热闹的马克西姆酒吧遇见了亨利·德·图卢兹、保罗·高更、埃德加·德加等艺术家。这听上去有些不可思议的故事让伍迪·艾伦捧回了第84届奥斯卡金像奖的最佳原创剧本奖，那么花小姐的问题也来了，如果有一辆神秘巴士突然停在你面前，说要带你去喝酒，你会不会选择上车走一趟？如果你的答案是肯定的，那么恭喜你即将踏上一场永不落幕的鸡尾酒嘉年华。
为了告诉你们这场鸡尾酒嘉年华到底有些什么好玩的地方，花小姐身先士卒地踏上了这辆神秘巴士，开始了一趟穿梭魔都的Bus Tour。这趟Bus Tour起始于外滩18号5楼的Hakkasan餐厅。别怀疑自己眼花了，你真没看错，这间发源于伦敦、在世界有着极大影响力的中餐厅其实是沪上不少鸡尾酒爱好者的隐秘酒吧，主理吧台的调酒师Matthew Hall来自英国，作为去年芝华士鸡尾酒大师赛的十强选手之一，这位看上去总是傻乐着的小伙子只要喝上一点儿小酒，就会变得更加憨厚耿直，如果聊高兴了，说不定他还会把你叫进吧台，体验一把自助调酒的乐趣。来自英国的调酒师Matthew Hall现场制作Hakka SourMatthew Hall为此次鸡尾酒嘉年华创作了一款名为Hakka Sour的定制鸡尾酒，这款鸡尾酒的灵感来自于经典鸡尾酒Whisky Sour，柠檬汁与糖油的比例是各个调酒师不能说的秘密，使用芝华士18年作为基酒调制而成，额外添加的鸡蛋清经过大力摇晃产生了细腻而浓密的泡沫，让酒变得更加圆润柔滑。当然，要是你实在不喜欢鸡蛋清的话，也可以和Matthew打个商量，看看能不能来一杯不加蛋清的Hakka Sour，顺便考一考他对于鸡尾酒比例把握的精准度。鸡尾酒嘉年华Hakkasan定制鸡尾酒Hakka Sour作为一个有着强大自制力的人，怎么能在一间酒吧就喝到high呢？更何况这辆神秘巴士已经停到了外滩18号门口，等着带花小姐前往下一个目的地Cannery。Cannery大概是最近沪上最热门的新开酒吧了。托了孪生兄弟The Nest的福，这间酒吧还没开就已经声名在外，不少业内知名的调酒师纷纷密探这家位于愚园路上的新店，以至于在上几个星期里，花小姐总是能在朋友圈看到不一样的Cannery解构图。纯黑色巴士在Cannery门口停下的时候，花小姐就已经被里面拥挤的人潮吓到了。Excuse me，这真的是刚刚开业没几天的店吗？竟然连一个空位置都没有！再仔细看看吧台，一水的帅哥调酒师，色艺双全也真的不是吹的。虽然没有在Cannery看到传说中的上海滩鸡尾酒界几大扛把子之一的Carson谢俊这件事有些遗憾，但他为这次鸡尾酒嘉年华活动特别打造的、以芝华士12年为基酒调制的Prima Donna却依然带着他的精神坚守酒吧。充满着姜味的Prima Donna口感轻盈而带有少许挑逗意味，淡淡的姜味能够很好地带走海鲜类食材的腥气——Cannery的主打食物就是罐头海鲜——同时让口腔回复清爽状态，而芝华士12年那饱满的秋果香和温暖的花蜜香味圆润了姜本身的刺激感，使其变得清爽而甜美，配上做装饰的糖渍姜块，整个人都温暖了起来。如果你在上海的梅雨天喝到这杯酒的话，那大概浑身的湿气都会因此而消散了吧。初夏的晚风吹拂在脸上，Cannery喧闹的声音从巴士半开半合的窗户里飘进来之后再慢慢飘远，原本有些醉意的头脑经过大约10分钟车程的冷静期，迅速恢复到了战斗状态，而接下来要去的地方，则是在江湖上有着“全球第一夜店”之称的Le Baron。Andre Saraiva亲笔写下的Le BaronLe Baron与芝华士可是亲密无间的好朋友，在之前的新店开幕活动上，Le Baron便已经与芝华士18年有了紧密联系，此次合作更是水到渠成。踏进这个以红黑色为主打的酒吧，标志性的设计让人瞬间穿越到了巴黎，酒吧旁边的钢琴上用白色马克笔写下的Le Baron是创始人Andre Saraiva去年在上海留下的真迹，恍惚间让人分不清今夕何夕，好在还有一杯造型别致的芝华士18年定制鸡尾酒Rob Roy，可以把人拉回到夏日的上海。这杯突破传统的Rob Roy带上了少许甜美的烟熏味，为了保证能让客人看到烟雾缭绕的视觉效果，Le Baron的调酒师特地多用了一个杯子来罩住随时会飘散的烟雾——你看，正确的打开方式永远那么重要——如果你仔细闻的话，会发现烟雾飘过的空气中带上了甜甜的苹果木香气，和一般用烟草制造出的烟雾的味道，可大不一样。 三站之后，一天的Bus Tour华丽落幕。可千万不要以为这就是鸡尾酒嘉年华的全部，因为除了这条名为“High Life”的线路之外，你还可以体验另外两条潮吧士线路——在星期二打开的“Speak-Easy”和在星期四打开的“Classic Way”。那么问题来了，如何知道上车地点、如何购票呢？只要复制这条信息，打开喝到美(gh_dcd5d59dfd41)
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