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烘焙人,别嫌工资少,高薪的标准你符合几条?

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做蛋糕嫌工资少,做面包嫌工资少,当主管的也嫌工资少,到底工资少的定义是什么?高薪的定义又是什么?是不是做一个人的活,拿两个人的工资,那就是高薪?当然,这是不可能的,大家先来看看获得高薪的标准,有符合的话,再跟老板谈薪酬吧。


烘焙人如何拿高薪??

忠诚

烘焙企业可能开除有能力的员工,但对一个忠心耿耿的人,不会有老板愿意让他走,因为他会成为烘焙企业中最长久的战士,而且是最有发展前景的员工。
1、站在老板的立场上思考问题;

2、与老板分享你的想法;

3、时刻维护烘焙企业的利益;

4、琢磨为烘焙赚钱;

5、在外界诱惑面前经得起考验。



敬业

随着社会进步,经验、能力已不再是烘焙企业挑选员工的首要条件,很多烘焙企业考察员工的第一条件就是敬业,其次才是专业水平。
1、工作的目的不仅仅在于报酬;

2、提供超出报酬的服务与努力;

3、乐意为工作作出个人牺牲;

4、完成工作再谈休息;

5、重视工作中的每一个细节。

积极

不要事事等人交代,一个人只要能自动自觉地做好一切,哪怕起点比别人低,也会有很大的发展,自觉的人永远受老板欢迎。
1、从“要我做”到“我要做”;

2、主动分担一些“分外”事;

3、学会毛遂自荐;

4、高标准要求自己:要求一步,做到三步;

5、拿捏好主动的尺度,不要急于表现、出风头甚至抢别人的工作

负责

一个人工作能力可以比别人差,但是一定不能缺乏责任感,凡事推三阻四、找客观原因,而不反思自己,一定会失去别人的信任。
1、把每一件小事都做好;

2、言必信,行必果;

3、错就是错,绝对不要找借口;

4、主动承担责任;

5、不因一点疏忽而铸成大错。

效率

高效的工作习惯是每个成功的人所具备的,也是每个烘焙企业都非常看重的。
1、跟穷忙瞎忙说“再见”;

2、心无旁骛,专心致志;
3、量化、细化每天的工作;
4、拖延是最狠毒的职业杀手;
5、牢记优先,要事第一;
6、防止完美主义成为效率的大敌。

结果

无论黑猫白猫,抓得到老鼠的就是好猫。不论你是苦干还是巧干,出成绩才会受到众人的肯定。烘焙企业重视的是你有多少“功”,而不是有多少“苦”。
1、一开始就要想怎样把事情做成;

2、办法永远要比问题多;

3、要聪明地工作而不仅仅是努力工作;

4、没有条件,就创造条件;

5、把任务完成得超出预期。

沟通

不好沟通者,即使再有才,也只是一个人的才干,无法进步;好沟通者,哪怕很平庸,也可以边干边学,最终实现自己的价值。1、不说和说得过多都是一种错;

2、当面沟通,当场解决;
3、培养接受批评的情商;
4、胸怀大局,既报喜也报忧;
5、内部可以有矛盾,对外一定要一致

团队精神

要把团队放在前,自我放在后。不管个人能力有多强,只要伤害到团队,烘焙企业决不会让你久留——不要认为缺了你一个,企业就无法运转


1、把个人融入烘焙团队;

2、服从总体的安排;
3、遵守纪律才能保证行动力;
4、不做餐饮团队的“短板”;
5、多为别人、为烘焙团队着想。



有进取心

无论是个人还是烘焙企业,谁都不希望被社会淘汰。为此就一定要前进、进取,停就意味着放弃,意味着出局!
1、以空杯心态去学习、去汲取;

2、不要生气,而要争气;
3、不要一年经验重复用十年;
4、挤时间给自己“增高”、“充电”;
5、挑战自我,未雨绸缪。

学会低调

才高不必自傲,不要以为自己不说、不宣扬,别人就看不到你的功劳,尽量别在同事面前炫耀自己。


1、不要邀功请赏;

2、克服“大材小用”的心理;
3、不要摆架子耍资格;
4、凡是人,皆须敬;
5、努力做到名实相符,要配得上自己的位子;

学会节约

不要把烘焙企业的钱不当钱,企业“锅”里有,员工“碗”里才有;同样,“锅”里多,“碗”里自然就多,要学会爱惜企业的财物。
1、报销账目,一定要诚信;

2、不要贪小便宜;
3、不浪费公司的资源,哪怕是一张纸;
4、每次付出成本,都要力争最大收效;
5、记住:省下的,就是利润!

懂得感恩

再有能力的人,也需要别人给你做事的机会,也需要他人帮助,你现在所拥有的,不是你一个人的功劳

1、老板给了你饭碗;
2、工作给你的不仅是报酬,还有学习、成长的机会;
3、同事给了你工作中的配合;
4、对手让你看到距离和发展空间;
5、批评者让你不断完善自我。


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