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零基础学习翻糖||视频教学第二季!

在翻糖逐步“遍地开花”的时代,零基础的翻糖蛋糕教程越来越受到追捧,前两天小编分享的第一季零基础翻糖教学视频得到一致好评,特此小编今天带来翻糖教学第二季。值得期待哦~

第04集新鲜出炉啦,

这一集是关于怎么包翻糖皮的!

讲解的真是很细致!

会教你怎么根据蛋糕大小确定糖皮用量,

怎么擀糖皮,以及铺糖皮的手法

还有好多防止糖皮铺的时候开裂的小贴士,

铺坏了的补救方法。看着真是很过瘾!!!

你们快来感受一下

锦瑟翻译--04 翻糖皮的覆盖方法
视频时长7分41秒


第05集出炉啦!

这一集是关于翻糖蛋糕的支撑和组装的!

这一集是整个蛋糕制作中最难也是最重要的环节!

蛋糕抹面抹得再好,

包糖皮包的再平整,装饰得再精美,

如果支撑和组装不好的话,一切都是徒劳哦

赶紧来学习一下翻糖蛋糕的最佳支撑和组装方法!

锦瑟翻译--05 翻糖蛋糕的支撑与组装
视频时长6分22秒


第06集出炉啦!

这一集是关于如何处理翻糖蛋糕层与层的缝隙,

是不是觉得很细致,细节决定成败

方法很简单,快来点开视频学习一下吧

锦瑟翻译--06 翻糖蛋糕层间缝隙处理

视频时长2分48秒




“本文内容由小编整合,文字视频来自锦瑟_芬享美食。如有疑问请联系我们,欢迎大家分享到朋友圈。”

点击查看【零基础学习翻糖||视频教学第一季!】




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