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ANDY今天分享：如何调好火焰鸡尾酒，露一手的机会到了！当一杯鸡尾酒邂逅了火焰，旋转出一曲华尔兹，用舞蹈魅惑眼球。今天Andy就教大家几款火焰的鸡尾酒，让火焰点燃整个夏天！ 大家知道蓝色的火焰可以让鸡尾酒party更加兴奋，酒精的燃烧也会让酒的味道更浓厚。通常情况下，要让一杯酒燃烧起来，酒的度数不能低于40度。（通常点火的洋酒有：百加得151、伏特加、白兰地、苦艾酒等等） 注：最好能用长一点的打火机（或者可以买酒吧防风直冲喷火枪），安全靠谱，嘿嘿，一定要确保点火的时候，酒瓶盖都是盖好的。一般在酒吧或者家里饮用点火的鸡尾酒之前请先灭火或者用吸管。（切忌拿杯直接喝，那样很容易会烧到嘴，嘿嘿，除非你害怕被火烧）
1、Sunset Pousse Café ? oz Grenadine（红石榴糖浆） 需要分层，沿吧勺一次倒入以上酒，点燃白兰地。 2、脑震荡（Concussion） 1/2 ozPeach Liqueur（水蜜桃利口酒） 1/4oz Irish cream（百利甜酒） 1/4oz 151 Rum（151朗姆酒） 制作方法：杯子的最底层为水蜜桃利口酒，慢慢通过小勺往杯中引入百利甜酒，以达到分层的效果，用吸管往酒中滴入番石榴糖浆，从而出现类似絮状的物质，此时再慢慢倒入Rum酒，再次分层。饮用前直接向杯中点燃火焰即可。
1/3 oz Melon liqueur（蜜瓜利口酒） 依次将三种酒倒入shot杯中，点燃151朗姆酒，用吸管饮用。 4、b-52 1/3 oz Coffee liqueur（咖啡利口酒） 1/3 oz Irish Cream（百利甜） 依次将三种酒倒入shot杯中，点燃甘曼怡利口酒，用吸管饮用。 （但是一般酒吧没有甘曼怡这款酒，又为了点燃鸡尾酒，通常就使用伏特加，百加得151、君度等等）
1 oz Green Chartreuse（查特绿） 将两种酒混合后点燃，燃烧不要超过20秒，熄灭火后饮用。（有点烈，大家喝时候慢点喝） 6、喷火林宝坚尼 原料：A：1ozAbsolut Vodka绝对伏特加、1ozKahlua咖啡利口酒 B：1ozAbsolut Vodka绝对伏特加、1ozCuracao蓝橙利口酒 C：1ozAbsolut Vodka绝对伏特加、1oz草莓果汁 引酒：1ozGrand Marnier柑曼怡、1ozBacardi151°朗姆酒各15毫升放于白兰地杯中。 制作方法：将A、B、C三杯酒以三角形码放于一起，将水果杯与Shot杯叠放在马天尼酒杯之上，将白兰地杯中的引酒点燃，此时杯中会跳跃蓝色之火，白兰地受热挥发出来更为浓烈的清香，一道幽蓝的火链飞流直下，散出点点火星。顺着Shot杯倾倒而下，此时杯中的火焰已变为火柱，如同瀑布一般流下来，蓝色的火光将整个杯子点燃。杯子举得越高火焰越明显，一条火线从高处流下，幽暗吧台中立刻闪现流动的火焰。 口感：由于A、B、C三杯酒基酒不同，混入了柑曼怡与朗姆酒后，能够突出三种辅料的口感，可以满足不同人士的需求 7、喷火法拉利 1/3 oz Grenadine（红石榴糖浆） 1/3 oz Get 27 Peppermint （ 绿薄荷酒） 1/3 oz Anisette（茴香酒） 依次将三种酒倒入shot杯中，点燃茴香酒，用吸管饮用。将酒点燃时，如同急速行驶的法拉利赛车一般。
由于最近Andy真的有点忙，所以录视频的事情，会尽快搞定，敬请大家期待，同时大家也可以说喜欢哪款鸡尾酒，私信给我，我在录视频会考虑优先的！
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