涨姿势 | 那些棒棒的蛋糕师们（一） Wendy Kromer

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Wendy Kromer在校时主修时装设计和营销专业，毕业后她移居巴黎，开始了她的Runway model生涯。十年后，她搬到了纽约，参加了PETER KUMP烘焙学校的糕点培训，从此，烘焙成为了她事业的第二春。

从烹饪学校毕业后，她有幸参加了当时的纽约烹饪艺术展，而她的作品更是赢得了第一名的名次，这引起了玛莎斯图尔特（MARTHA STEWART)的注意。于是，Wendy成为了玛莎斯图尔媒体的特约编辑，为Matha Stewart Wedding 提供了几百个婚礼蛋糕。除此之外，她装饰的糖霜饼干、蛋糕和其他的甜点故事，还搬上了电视节目。

Wendy的甜点节目一炮而红，此后出版商和电视节目争相与她合作，Julia烘焙、 Colin Cowie婚典、奥普拉都向她抛出了橄榄枝。

Wendy Kromer就这样在纽约打响了名声，她成为了当地最有名的婚礼蛋糕设计师之一，不久后在曼哈顿举办了她自己的翻糖蛋糕艺术展，颇受市民关注和喜爱。

2005年，Wendy和她的丈夫Scott Schell搬到俄亥俄州桑达斯基，在市中心开了家蛋糕工作室，设计婚礼蛋糕、生日蛋糕，派对甜点等。之后和MARTHA STEWART合作出版了她的第一本书Martha Stewart’s Wedding Cakes，书中介绍了她做蛋糕时的趣闻，发售后得到了大卖。2009年，除了原本的蛋糕事业，Wendy又开设了她的蛋糕装饰课程，同样火爆异常，截至目前，Wendy教授过的学员分布于世界各地，总人数超过万人。

下面，就让我们来看看几款Wendy的作品吧~

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