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经典创造至品尝时刻 — 芝华士鸡尾酒大师赛品鉴地图



黑,赐予夜神秘;

人,赐予夜动感;

爱,赐予夜温暖;

城市,赐予夜无尽的可能。


正是这四个元素组成了今天要隆重介绍的“鸡尾酒地图”。


可能大家都关注到舌尖君在一天晚上,同时拜见的2015芝华士大师赛中国区的两位大师的实况。不要羡慕妒忌恨了...舌尖君告诉大家:


即日起,便可以在广州两家酒吧品尝到2015年芝华士大师赛的两款作品。而且仅限六十天!


行动起来!即刻探秘顶尖调酒师表现,领略其调酒哲学与灵感,并为你所中意的鸡尾酒点赞吧!







诺丁汉郡

Nottinghamshiren


Hey!everybody~!我的名字叫“Nottinghamshiren”,你也可以叫我中文名字“诺丁汉郡”!我是以苏格兰的一位大英雄罗布·罗伊/Rob Roy所在城市命名的。Maybe大家在2015芝华士大师赛中见过我的英姿,但若想更近距离了解我的话,即日起的六十天里,我会在广州的S.T.M Bar恭候大家!




创造我的人,是2015芝华士大师赛中一位非常出色的大师级调酒师,吴国栋 — Kelvin Wood。他是调酒界中的一位大红人,曾经带出过很多广州本地调酒明星。这位创造者深具百鸟之王之气势—孔雀,而且独领风骚很多年。一进门便可看到他的画像,霸气凌人。

S.T.M是Sip Till Morning 的简称,寓意”小酌到明天“,我们的门非常隐匿而坚硬,能通过此门必为勇士!我们豪情洋溢,点酒不需要酒单,想喝什么鸡尾酒只需告知我们便可,我们会尽情为你呈现。




我是一位风度翩翩的骑士,虽然有着温柔丝滑般的口感,但我复杂的结构会挑动你的舌尖,将你温柔搁到。来吧!勇士们!请与我举杯!小酌到明天!


配方:

65ml芝华士18年、30ml阿玛罗利口酒、5ml苦艾酒、2滴玫瑰花蜜。搅拌所有原料倒入飞碟杯,以西柚皮装饰。

S.T.M. (Sip Till Morning)

地址:广州荔湾区中山八路19号1楼

电话:15800020019






W.S.F

欢迎特别嘉宾


欢迎特别嘉宾”是我的中文名字,每一位客人对我来说。都是我的特别嘉宾!每一位来到Hunting的客人,都可以见到我们的调酒师的手法,这就是我欢迎您的方式。“WELCOME SPECIAL FRIENDS”是我的英文名字,简称W.S.T 。

W — 代表Whisky芝华士12年威士忌;

S — 代表Sherry PX雪莉酒;

F — 代表Fernte Branca菲奈特布兰卡比特酒。

这是创造我的三个元素,亦同时代表着经典鸡尾酒的“甜、苦、烈”。我在2015芝华士大师赛中获得过亚军,即日起的六十天里,我会在Hunting Bar恭迎各位特别嘉宾。




我亦在本界芝华士大师赛中被我的创造者,范威 — Wing Fan以自然之气息而创造。所以我带有清新果芬、玉桂辛香与牛奶巧克力般的浓郁口感。复刻出经典时代鸡尾酒那般复杂、深邃、回味源远流长的味道。

这也很符合我的创造者的个性,心细如尘,热情健谈。就像阳光般照耀着这个地方,另Hunting Bar充满大自然的气息。




我会以我最热情的款待,恭迎各位特别嘉宾。我会以我最自然的姿味,让各位品尝上一味好酒。让我们投入大自然的怀抱!Let's Go Hunting!


配方:

80ml芝华士12年、20mlPX雪莉酒、10ml菲奈特布兰卡比特酒。将橙皮放入古典杯中,略压出皮油;倒入上述酒水,加冰后在杯中稍做搅拌;放入橙皮以及略微炙烧过的玉桂条作为装饰。

Hunting

地址:广州越秀区建设五马路36号1楼101室

电话:020-38029041







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舌尖上的鸡尾酒(cocktailsss)

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