▲/做为一本城市杂志，Drift Magazine 有一个全新的角度。每一期它都会选择一个城市，从咖啡文化的角度切入，通过图片、文字还有故事，记录了这个城市中的店铺、人以及特别的景致。第一期，他们选择了纽约，这里是他们自己生活的地方。
▲/作为一本独立杂志，它的编制看起来却不是那么的独立。主编Adam Goldberg与设计总监是一对情侣，而杂志的执行主编则是他的妹妹。曾经的他是一个美食编辑，他发现美食和咖啡之间重复的部分越来越多。曾经人们去到一个新城市，人们会先寻找哪里有好吃的，但是现在人们则是会先准备一个列表，上面写满了那些优秀咖啡馆的名字。于是，他就张罗起这本杂志来，他将咖啡比做镜头，并希望通过他来了解城市以及城市中人们生活的样子。
▲/不过说到咖啡，Adam并不是一个专业的咖啡师，也不是一个咖啡从业者。他只不过是一个单纯的咖啡爱好者，最喜欢的是骑着车在城市中寻找美味的咖啡店。咖啡吸引他的地方在于那些近似于科学一样器具。并且在不同的国家人们冲泡咖啡的方法还有器具也都不一样。美国的科技，日式的沉寂，意大利的简单等等，不同人们的不用选择从另一个角度表现出了人们生活的多样面，而这本书，正是在这个角度满足了人们的好奇心。用Adam的话说，这本书并不完全是写给那些咖啡爱好者们，同时也是为那些想从新的角度来探寻城市的人们准备。
▲/值得一说的是，全书没有一页广告。单纯从成本的角度来说，24美金的售价仅够支付杂志的纸张以及印刷费用。即使是这样，他们继续为Drift寻找着更好更有趣的选题，下一期他们决定来到东京，介绍那里的咖啡文化，在这个新鲜的角度下，看一看东京又会是什么样子。
祝大家周末愉快
Edit&_小土豆NED/Text_Eric
700BIKE(qibaike)
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