下班不用去酒吧，6款简单做法的调酒，在家来一杯鸡尾酒！

夏夜最适合的活动，不外乎是吹吹晚风，配上喜欢的音乐，最棒的是加上一杯调酒，微醺的感觉再舒服不过。如何不用出门也可以享受这一切呢？

　　今天要介绍大家六款在家也可以制作的调酒，简单的做法，让你在家轻松就可享受lounge bar的氛围。

　A Night in Thyme

　　A Night in Thyme

　　材料：

　　2 盎司 美国晴空伏特加(葡萄) SKYY Infusions Moscato Grape

　　3/4 盎司 莱姆汁 (柠檬汁)

　　3/4 盎司 糖浆

　　3 片中型西瓜切片

　　1 枝百里香

　　作法：将所有材料放置入手摇杯中混合，再倒入充满冰块的透明杯，即可享用如日落般嫣红的调酒

　From the Vine

　　From the Vine

　　材料：

　　2 盎司 美国晴空伏特加(葡萄) SKYY Infusions Moscato Grape

　　1 盎司 西娜尔酒 Cynar

　　1 盎司 莱姆汁(柠檬汁)

　　1 盎司 糖浆

　　1/2 盎司 Pierre Ferrand Dry Curaao

　　6 叶巴西利叶

　　7 颗葡萄

　　作法：将所有材料倒入手摇杯中混合，葡萄的甜味混和夏季柑橘的香气，巴西利的辛辣将甜味中和，清新的气息非常适合夏夜享用

　　Blood Orange Margarita

　　Blood Orange Margarita

　　材料：

　　1 1/2份龙舌兰艾维酒Tequila Avión

　　3/4的部分君度橙酒Cointreau Orange Liqueur

　　1份血橙汁

　　1/2份新鲜酸甜汁

　　作法： 将所有材料和冰块到入手摇杯中混合均匀。浓郁柑橘味的玛格丽特调酒，虽未加入糖浆却不过于锐利，搭配上爵士乐和晚风，最沁凉的感受。

　Lemongrass-Lime Gin Rickey

　　Lemongrass-Lime Gin Rickey

　　材料：

　　2 汤匙 新鲜切碎香菜叶

　　1颗莱姆(柠檬) 切片

　　2秆 香茅

　　1/2 杯 糖

　　3 盎司 琴酒gin

　　苏打水

　　作法：将部分香茅叶取下后，并将香茅秆切片，加入糖、1/2水以中火烹调、搅拌直到糖完全溶解。在转至小火 煮5分钟成为糖浆，将香茅叶过滤掉，冷却。将香菜和莱姆片放置在杯中用叉子搅拌，让香气散发融合，并加入冰块。另外在手摇杯中加入莱姆片、冰块、琴酒和刚 刚制作好的香茅糖浆之后，摇匀30秒至1分钟，在倒入杯中，加上苏打水，再将剩下的香茅和莱姆片作装饰即可。酸味适中带点异国情调的香草调和，充满度假之 感。

　　Papaya Smash

　　Papaya Smash

　　材料：

　　1片新鲜木瓜

　　盎司龙舌兰糖浆 Agave Nectar

　　1 1/4盎司 Avión Aejo龙舌兰

　　1/2盎司Aperol

　　1/2盎司橙汁

　　3/4盎司新鲜柠檬汁

　　装饰用鲜木瓜

　　作法：将木瓜切片和龙舌兰糖浆盎入混合杯中，搅拌使木瓜香气释放出来。将所有材料和冰块加入并混合均匀，倒入杯中在以木瓜装饰。热带风味十足，暑气顿时全消。

Spicy Grapefruit Cucumber Margarita

　　Spicy Grapefruit Cucumber Margarita

　　材料：

　　2杯新鲜西柚汁

　　2杯 龙舌兰tequila blanco

　　4柠檬，榨汁

　　黄瓜1根或2个迷你黄瓜，切成薄片

　　1辣椒，切成薄片，加额外的装饰

　　冰块

　　些许盐

　　作法：

　　柚子果汁，龙舌兰酒，柠檬汁，黄瓜，辣椒，加入杯中。在冰箱冷藏一小时。将冰块和一片辣椒加入杯中，然后倒入玛格丽特。加入一少许盐搅拌。带点辛辣感的玛格丽特搭配上苦甜西柚汁，强烈味觉的冲击，最适合与朋友聚餐一起享用。

　　这六款调酒完全不需要任何技巧，也可以随自己口味而微调，轻轻松松也可以成为夏日小酒保！赶快放出自己喜欢的音乐，乘着夏日的微风，来杯自己调的鸡尾酒，惬意又舒适。

图文资料来源于网路

新现代画报(modern_magazine)