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凡花园咖啡知识分享会|4月7日第一次不完全记录

这次的分享会从咖啡的历史开始,讲到近代咖啡三次高速大发展,引出了精品咖啡的概念。再介绍咖啡的产地,处理方法,烘焙,萃取等一系列知识,对咖啡风味的影响。内容比较丰富,有同学表示听完有点脑袋疼。。。有不明白的地方同学们多来交流啊。


大小同学都在很认真的听讲,做笔记。

这是神马,貌似很好玩!!(她在分解一颗生豆)



后面的制作过程讲解貌似大家更感兴趣。


浓缩咖啡滴下的瞬间(旁边的抹布摆放不美,扣分!!)


拉花小课堂时间,考验大家的动手能力。这位小哥的第一次,不错呦,我看好你!!




第一期的分享会就这样愉快的结束了。

可能有很多的不足,以后会不断改进,让大家看到我们的进步。

我们只想和大家分享我们所热爱的,下周四见!

快点击去看看下周分享会内容:带你拉花带你飞  

凡花园(Fan-Garden)

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