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【旅途攻略】香港最全咖啡馆地图,还有机会偶遇她喔!


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【第一季】一个文艺女青年的香港之旅


【做客主播】袁逸(空姐miss袁)


【空姐miss袁眼中的香港】

读懂香港,就要走进那些街道。步行里变换的风景,香港的味道,浓郁在其中,仿佛有种叫人着迷的力量。香港的街道就是这么小小的,窄窄的。懒散地随意漫步,拾阶而上,一个转弯就是另一条街,另一处风景。


陈奕迅在《好久不见》里唱到:“你会不会忽然地出现,在街角的咖啡店?”所以我认为,打开香港的最简单方式,就是邂逅街角每一家独特的咖啡店,沉醉于飘荡着咖啡芬芳的雅致空间,尝到的是口感,记住的是用心。


【空姐miss袁私房攻略——香港有故事的咖啡馆】

独立咖啡馆

近年来街头巷尾不断增加的独立咖啡馆,便是香港年轻人回馈给本土文化的美好点滴。只要走进这些咖啡馆,主人们都会热情地为你制作一杯拿铁,把奶泡打得均匀细腻,像这个季节的阳光。其实,他们还想说,喝什么不重要,一个城市的头脑和心脏更应该反映在咖啡馆里,而城市的美好,应该在生活的细节之中。


Lof10办馆

地址:上环儒林台1号地铺B室


这一家,我强烈推荐

位于上环,一间建在斜坡上的咖啡馆——办馆(LOF 10)便描绘出变化的香港风景。不选在人潮汹涌的大街,反而选在住宅区内,老板是几个美国回来的香港大男孩,所以精选了美国知名咖啡馆“Handsome Coffee Roaster“的咖啡豆,为你制作一杯拿铁,把奶泡打得均匀细腻,像这个季节的阳光。引进用纸盒包装的环保概念用水,采用Loft风格设计,一间在香港少见的闲适咖啡馆就此诞生。办馆的英语名称“Loft 10”则意为“Love Often”,再添一点怀旧的味道。


Common Ground

地址:香港中环城皇街 19 号


因为完整保留了50 年代四层高唐楼建筑群,也因为车辆无法驶入那狭小的巷弄,让永利街一带保留了老香港的浓浓街坊味和闹市中难得悠闲的步调。受到这环境人亲土亲氛围的吸引,让自美国商学院留学回港、从事餐饮企划的Caleb 及Joshua 兄弟决定在此区开设咖啡店,除了一圆经营梦,更想让这里成为拉紧并汇聚人情关系的理想园地。

Common Ground 可以解释为【属于大众的主场】,所以这里是绝对的平易近人;两位老板在附近捡拾废弃木头和家具亲手修复,再放上翠绿的小盆栽做点缀,加上几个小巧思配上空气中弥漫的咖啡香,无需豪华装潢,氛围自然而然将小区人们集中在此。在这里喝杯咖啡就如同在自家巷口般,经常可以见到邻居随性地开门进来和老板闲话家常,轻松自在,毫无地域的隔阂。

mymy caffe——再忙也要喝一杯espresso

地址:香港上环文咸东街68-74号兴隆大厦401室 (新址)

因为喜爱旅游和咖啡,Josephine 和Connie 就这样放下高薪厚职,从头学起而开了一间飘着醇厚香味的义式咖啡店。工作不再稳定安逸,但调制espresso 时专注的神情,和客人尽情交流的谈笑声中,两个女生的平实与快乐流露无疑,为繁忙高压的香港创造出一处充满人情味和咖啡香的分享平台。于是许多咖啡迷舍弃了方便快速的连锁店,天天前来原本位于急庇利街的小小店铺外耐心等候,只为了一尝这注入真心的香浓,尤其,Josephine 和Connie 那一秒钟就能让人熟稔的义式热情,如同义式咖啡的浓郁,让人强烈感受,始终难忘。


动漫主题咖啡馆

人们在咖啡馆聊天约会,放松看书,或寻找一份慢生活的情调,或在忙碌中寻找一片栖息之地,或者以此维系人与人之间的情感,总之,咖啡馆卖的已不仅是咖啡,更加是一种情趣。


Hello Kitty Secret Garden

地址:香港大坑安庶庇街19号


如果你是Hello Kitty的粉丝,就肯定很希望可以到Hello Kitty的Cafe享受一次下午茶。我推荐的这家虽然不是香港第一家开业的Hello Kitty Cafe,但却是却田园风,最有feel的一家。


Hello Kitty Secret Garden 店铺面积比铜锣湾店大,是一间独立商店。店铺的外观已经相当吸引,墙上满是Hello Kitty图案,富有童话色彩。至于食物方面,跟铜锣湾店一样,同样是以甜品和轻食为主,少不了的当然就是有Hello Kitty形状拉花的咖啡吧!


店内座位不多,但以Green Wall衬托木调布置,果真有置身于丛林中的感觉。


Moomin Café——永远也不会孤单的咖啡店

地址: 九龙尖沙咀海港城海运大厦三楼LCX 3楼


如果你一个人来到这里,姆明和他的小伙伴们便会萌萌地陪在你身边,整个人都被治愈了!


作为首家海外分店,这里除了标志性的芬兰特色之外更带来了为香港特制的美食,3层高的姆明屋里每层都是不同的甜品,赶紧来试试!




明星咖啡馆

baby cafe

地址:

1. 旺角朗豪坊L11楼30号铺

2. 尖沙咀iSQUARE国际广场3楼301号铺

3. 屯门市广场1期3楼3223室


Baby三食(The Baby Tasting Platter)是这里当仁不让的主打菜式——炙三文鱼、日式黑松露炒蛋和拿破仑意大利面都是Baby的最爱,而你能用非常实惠的价格一次都吃到。


Baby在早先接受CNN采访的时候曾说过:“我并不是很会做饭,但我很爱吃。”经常飞赴世界各地拍戏,也使得她能有机会遍尝各地的美食。而在决定开餐厅之后,她便要求大厨再现她尝过的好滋味。喜欢欧式料理(尤其是法国)和日本料理的Baby更会非常频繁地更新店里的菜单,所以你总是会在这里的餐桌上吃到意外的好味道。

喜欢吃甜品的话,baby café绝对不会让你失望。Baby的特技之一就是“怎么吃都不会胖”,所以在甜品方面的口味也不是一般的刁钻哦。


开业4年以来,这里的顾客除了Baby粉外,喜爱美食的人们也占了相当的比例——而吸引他们的,正是由Baby为大家精心打造的菜单。


对Angelababy的粉丝们来说,去baby café吃东西的体验可能更接近“逛主题公园”——无论是进入餐厅前沿路的招贴还是入座之后墙上的电子相框,里面都满是漂亮的Baby照片。对喜欢Baby的人们来说,这自然也是baby café最大的卖点。


Baby对日本的喜爱也延伸到了店铺的装潢上。抢眼的女仆装自不必说,给靠墙的座位前装上数不清的电子相框也是日本流行的“陪伴咖啡座”的衍生品——如果你是一个人来这里,不妨坐到Baby的眼前,叫上她最爱的美食,让她陪着你度过用餐的时光。


用简单的黑白两色修饰的餐厅,想必也会让你喜欢的Baby和美食都更加耀眼。下次来香港,不妨来亲口尝一尝这些能让Baby感到幸福的味道。


甜蜜蜜新生咖啡店(邓丽君主题咖啡厅)

地址:九龙东铁尖东站35号(新世界中心对面)


2009年1月29日,恰逢邓丽君56岁生日之际,甜蜜蜜新生咖啡店在港铁东铁线尖东站地面35号开幕。此店不但可提供她的粉丝聚会,更充满慈善意味,预计聘用4至6名精神病康复者当员工,每年还提供30至40名培训名额,店内食品都以健康为主,包括有机豆腐及豆浆。


整个餐厅挂满邓丽君各种造型的照片,还有各式纪念品,店内有齐全的邓丽君CD,可以戴上耳机满满欣赏,店内的音乐亦是邓丽君的歌,还有电视看,就连餐牌也有关于邓丽君的介绍,下午茶的味道很不错。



品牌咖啡馆

Coffee Academics

地址:铜锣湾耀华街38号地下

位于铜锣湾时代广场附近的咖啡店The Coffee Academics,大受欢迎,一到周末便座无虚席,最近餐厅于湾仔增设分店。云集了最出色的冠军级咖啡师,组成国际级的专业团队。为了让咖啡爱好者对咖啡的知识与技术有更深入的了解,举办多个全港独有的咖啡班,成为全港咖啡班课程种类最多的咖啡学院,成功吸引了众多咖啡迷参加。又引入多款不同的咖啡手沖工具,例如冰滴咖啡、Chemex手沖咖啡、Aeropress、价值二十五万元的三頭Slayer咖啡机等。另购入年产量仅有一百磅的矜贵危地马拉咖啡豆Orange Honey Geisha,酸甜度适中,果香丰富,于店内推出。



Café&Meal MUJI——MUJI的生活态度进军厨房

地址: 铜锣湾波斯富街99号利舞台广场3楼(近时代广场)


最“无印良品”的木质环境,佐以最受日本OL欢迎的"素の食"概念,强调无添加的天然健康食材。体验最享"瘦"的日式健康饮食,那就千万不要错过这个Green Monday的品素潮圣地哦!


脚板儿印(jiaoban2)

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