蔓越莓橙子冰冻果子露宾治 Cranberry and Orange-Sherbet Punch

12人份配方：水6杯半、新鲜蔓越莓12盎司、砂糖3/4杯、消毒过的蛋清1盎司、超细糖1/4杯、苏打水1升、冷冻伏特加10盎司、橙子冰冻果子露2品脱

做法：
1、锅中烧开水加入蔓越莓，改小火再煮15分钟。
2、倒入大的水罐中，去除固体，加入砂糖搅拌直到糖溶解，封口，冷冻一天。
3、把多余的蔓越莓串起来12串，用蛋清刷上，沾上细砂糖，晾干。
4、水罐中倒入伏特加、苏打水，饮用时倒入杯中后加入冰块，倒入橙子冰冻果子露，最后放上蔓越莓串即可。

调酒宿舍(tiaojiusushe)

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