5月25日5天翻糖初级密集课程

5月25日翻糖初级秘籍课程内容：课程的特点在于教授同学们翻糖的制作流程和方法，不拘泥于形式，提高举一反三的能力。手艺是一件一通百通的事，离不开刻苦的学习和钻研。

【课程时间】5天
【课程内容】
（1）翻糖包面的方法和技巧。花边，刻花，刻模的制作。
（2）糖花：玫瑰、牡丹、毛茛
（3）配花：绣球花、铃兰、小浆果、多肉、叶子
（4）翻糖上色技法、配色技法
（5）卡通造型捏塑
（6）翻糖饼干、翻糖杯子蛋糕、糖霜饼干、多层翻糖蛋糕的制作
?（7）异形马卡龙（菜青虫老师）

学习如何快速用模具制作各种造型作为蛋糕装饰，最后会完成4个杯子蛋糕制作。
5天翻糖课程内容较多，为了让学生能在5天里快速掌握课程所教内容，进度慢的同学老师会安排加班，请学员做好加班准备。

上课地址：苏州（约课微信：tianyilian）食宿自理，上课不可携带家属朋友，所有原材料和工具教室提供，学习结束后工具归还教室，成品全部可以带回家！

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5月25日5天翻糖初级密集课程

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