全球顶级奢华蛋糕原来长这样……

据阿联酋《国民报》报道，此款蛋糕名为“金凤凰”，制作过程本身并不复杂，而是贵在了制作材料上。先用特别调制的巧克力涂画成凤凰的尾羽和翅膀，待巧克力冷却成形后，在上面淋撒上可食用金粉。凤凰的身形是一块由巧克力烘制的蛋糕，外面包裹了一层23K可食用金箔，再用巧克力酱在上面挤绘成一朵绽放的玫瑰，花朵上落着一只由甜品制成的满身金粉的金蝴蝶。蛋糕被摆放在一只纯金镶边的盘子中，盘中还点缀着一个装满奶油的纯金小罐和一只盛有巧克力甜品的纯金勺子。 据悉，此款蛋糕需48个小时的制作时间，售价为3700迪拉姆（约合1007美元），个头小小，真可谓是一口千金。

据外媒报道，一年前英国利物浦一家珠宝公司与一家蛋糕公司合作，联合推出了一款镶有2000颗钻石的豪华结婚蛋糕，价值约为3240万英镑(约合人民币3.24亿元)，成为全球最贵的蛋糕。据报道，该蛋糕高约1.5米，共有6层，一共动用了2046克拉钻石。

美国2006年，美国洛杉矶市贝佛利山的两家婚庆和珠宝公司展出了一款镶嵌钻石的婚礼蛋糕，价值2000万美元。据悉，这款蛋糕是专门为庆祝当年10月22日在贝佛利山举行的一次盛大婚礼秀而制作，不论蛋糕还是钻石，均出自著名设计师之手。展出开始前，这个蛋糕将被保安24小时看守。

说到本土最奢侈的蛋糕，当属这款名为“婚典举世倾慕”的蛋糕，共9层，实高220厘米。蛋糕上镶嵌着99只形态各异的天鹅造型，以999朵雏菊衬托。这款蛋糕的原料主要是用国外原料制成，如有多米尼加黑巧克力，象牙海岸牛奶巧克力，法国纯脂白巧克力等。

去年12月7日，在日本东京国家博物馆举办的钻石展览上，一个光彩夺目的蛋糕吸引人们驻足观看。这个高20厘米，直径18厘米的水果蛋糕上镶有223颗、重170克拉的钻石，售价170万美元。据报道，这个专为迎接圣诞而制作的蛋糕，是由东京顶级面点师曾弘扬(韩国人)亲手制作，花去了整整6个月的时间。粉红色的水果蛋糕，外层附有鲜花图案，此外就是一颗颗耀眼的钻石。222颗钻石围绕在蛋糕的顶层，而最大的1颗钻石则被围在造型为心形的钻石中间，美不胜收。

幸福烘焙(xfhongbei)