王老吉凉茶市场的异军突起,令可口可乐与百事可乐加快对中国传统饮料市场的开发步伐。日前,百事(中国)有限公司市场总监麦伟坚接受记者采访时首次透露,百事下一步将开发接近中国传统的植物饮料。
虽然百事早在2004年就与联合利华合作推出立顿红茶,然而由于产品推广等原因曾令合作陷于困顿,因而百事的茶板块一直未能提振。另一方面,老对手可口可乐在植物饮料上频频加码,先是与香港同治堂凉茶馆结成战略性合作伙伴,用其品牌 健康工房 在香港市场首次推出即饮的草本饮料。后来又在内地市场推罗汉果与红枣等草本概念的 茶研工坊 。
虽然麦伟坚称, 中国饮料市场碳酸、非碳酸、水三大块三足鼎立。因此百事不会放弃任何一个部分 ,但是近两年百事的非碳酸产品一直唱主角,去年主推果汁类的 果缤纷 和 佳得乐 。而上周在广州、重庆、长春市场同步上市的新品 百事悠泡水 则只有5%碳酸含量,标榜是 水与碳酸饮料的中间产物 。
中国凉茶龙头加多宝王老吉去年实现50亿元销售额后,有市场人士称加多宝今年销售将实现30%以上增长。这块迅速膨胀的蛋糕无疑加快了百事恢复植物饮料板块的速度。
上月,市场传出百事已经与深深宝旗下公司签订了意向性协议,由深深宝方面为其明年将上市的茶饮料产品提供浓缩茶汁。麦伟坚接受记者采访时未对以上消息作出正面回应。麦伟坚称,百事在植物饮料的开发,可能是再发现一个另外的 王老吉 ,如 广东苦茶 ,又或在新品中加入传统的草本原素。
由于广东凉茶申请世界非物质文化遗产后, 80年以上使用历史配方 对外资饮料巨头进入凉茶板块设立了一定的市场壁垒。在此前提下,饮料业资深人士认为植物饮料市场一定是 两乐 曲线进军凉茶市场的重要方式。
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