好的蛋糕网讯 以独特炸鸡配方起家的肯德基,从10月20日起在中国内地独家推出了第一款创新牛肉类产品 川辣嫩牛五方。
这不仅标志着烹鸡专家肯德基在产品多样化上又有重要突破,品种格局更加全方位发展;同时在产品独特性上也显示出肯德基在不断创新、产品本土化、中西结合的道路上又迈进了一步。
肯德基此次全新推出的 川辣嫩牛五方 颠覆了传统西式牛肉汉堡形象,摒弃了将碎牛肉压制成饼的做法,改为将精选的牛排肉切成条状,腌制成中国独特的川辣口味,并配以新鲜的蔬菜和香脆玉米片,充分考虑了中国消费者的口味和营养需求,可谓中西合璧。而其新颖的五方造型,对于走在时尚前沿、追求与众不同的目标受众也无疑是个不错的选择。
川辣嫩牛五方 的上市,对于肯德基这个 烹鸡专家 而言也意义非凡。早在1930年,肯德基的创始人哈兰 山德士上校经过潜心研究,独创出以11种香料和特有烹调技术合成的炸鸡秘方,开始了全球最大的鸡肉餐饮连锁店的发展史。1987年肯德基落户中国之初,餐厅只售卖原味鸡等8种产品,而如今餐牌上的常规产品就有51种。其间由中国本土产品研发团队研发的长短期新品超过百种。肯德基也一直在尝试用烹制美味鸡肉一样的手艺来制作其他非禽类产品。如猪肉类产品自2003年早餐时段推出的 猪柳蛋堡 后一直售卖至今;海鲜类产品从2002年早餐首次尝试 海鲜蛋花粥 以来更是新品层出不穷,2007年还推出了长线产品 深海鳕鱼 系列,再到今年推出的 至珍七虾堡 ,让虾的美味回味无穷。
20日,肯德基第一款牛肉产品的亮相,为肯德基家族再添一员猛将。近期,网上关于肯德基是否要卖 牛 的调查推出时,立即引起广大网友的关注,调查发现近八成的网友表示会去尝试肯德基的牛肉产品。
此外,为了配合 川辣嫩牛五方 的上市,肯德基还在全国范围内发起 当牛遇上鸡 绝赞创意征集令活动。
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