由国家七个部委联合发起的 百家食品企业践行道德承诺网上行 活动今天(12月12日)下午走进北京好利来公司,好利来的 神秘顾客 受邀见证了员工们 以诚实守信为荣,以见利忘义为耻 的郑重承诺。
好利来公司在全国拥有近千家连锁店,从2000年起,好利来开始聘请普通消费者担任 神秘顾客 ,就是在隐瞒身份的情况下,作为一名普通顾客到好利来各个连锁店,对产品、卫生和服务进行调查暗访。消费者宋月红从2006年开始成为一名好利来的 神秘顾客 。
两年来,我基本走遍了好利来在市区的连锁店,各店对食品安全的重视及店员良好的道德素质都给我留下了深刻印象。 在今天的活动中,宋月红受邀来到好利来公司,不仅参观了好利来糕点的制作全程,还与员工们一起在践行道德承诺板上签字。她认为,通过 百家食品企业践行道德承诺网上行 活动,消费者可以通过互联网了解企业践行道德承诺的具体措施,看到企业生产过程的图片和短片,还能和企业负责人在线交流,让消费者看到企业在保证食品安全方面做出的努力,消费者会更放心。
来自好利来生产一线的员工李宏伟在发言中说,作为一名烘焙食品生产一线的技术工人,进入生产区之前的每一次戴帽换装,每一个消毒步骤,都是在为消费者排除食品安全的隐患,而对原料的每一次精细筛选,就是在为消费者挑选健康保障。好利来公司总经理谢立表示,让普通消费者更多地加入到企业监督环节中来,对提升企业的产品质量和服务水平具有十分积极的作用, 我们勇于接受报刊、电视、网络等大众媒体的监督,为消费者奉献安全、营养、健康的食品。
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