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新加坡歌手在台开蛋糕店

  新加坡甜心歌手黄湘怡的“Black As Chocolate”蛋糕开业一年半,去年5月曾创下单月销售1万个的佳绩,但近日却被爆料她和担任该公司副总裁的弟弟黄匡鸿,常让台湾员工超时加班且不供餐、年终没尾牙,2姐弟却开名牌跑车“自肥”;对此她昨喊冤:“我们一切按‘劳基法’,一定有加班费;跑车是弟弟自己买的二手车,每个月缴1万多元(约500新元)贷款。”

  黄湘怡2006年在台创立“awfully chocolate”巧克力蛋糕专卖店,在市场上闯出一片天,不料1年后与股东分家,2007年8月另起炉灶,仍相当受欢迎。

不敢不给加班费

  蛋糕店中央工厂工作员工指几乎天天超时加班,还被来监督工作的黄匡鸿认为动作慢扣加班费,午餐也不发便当,年节也没有奖金和尾牙。

  对此黄湘怡提出澄清:“工厂每天上班时间是早上7时到下午4时,旺季例如母亲节加班,这是烘焙业必然的,但我们不会、也不敢不给加班费。”她强调,员工每天做完一定数量的蛋糕,即使还不到下班时间,也可以提早离开,不明白怎会有“虐待”之说。至于尾牙和年终,她说:“我们2日办了春酒,也有发年终红包。”

黄湘怡:一个员工都没有裁

  记者与人在台北的黄湘怡越洋采访,黄湘怡说:“景气不好,我一个员工都没有裁。”

  她说:“我很担心在新加坡的父母看到这则不实报道的反应,生意肯定也会受影响。”她说,已联络该记者,对他们报道没有证实的消息和自己的形象受到伤害,提出抗议。

她说,在台北白手起家,努力从歌手转型打拼很不容易,在台湾做出成绩,也回馈社会做公益,没有想到竟然被不实报道伤害。

 


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