春日的下午茶烘焙的第六感

在温德的欧式乡村花园里喝下午茶，品尝多款德国风味的点心，感觉彷如来到欧洲一样。

春天来了！尤其是天气好的时候，喝喝下午茶让人感觉很幸福！一般来说，台北的下午茶通常都是属于英式款的，尤其是三层的咸点外加两盘甜点。而没尝过德式下午茶的人，更可享受一下以当季花果所打造出来的午茶甜点，很特别。

像位于天母的温德德式烘焙餐馆，从3月起推出一系列下午茶套餐。包括缤纷花园、葡萄美人与贵族VIP等三款。让你跟好友一起在春夏之际，于和风舒爽的温德啤酒花园里享受和煦阳光，一起品尝德国风味的春日下午茶。

据温德的老板麦可．温德表示：“在德国露天花园的下午时刻总是充满着欢笑的人群享受着咖啡与糕点，这也是欧洲生活美学不可或缺的一部分。我们使用大量水果结合季节性食材变化出不同的小点心，更有各式精致三明治，只有在下午茶时段才吃得到。”

而且在德国的南北吃法大不同！像德国北部的汉堡Hamburg在19-20世纪之际，习惯搭配各式花草茶；而南德以物产丰饶，除了一般的下午茶以咖啡为主外，更可看见贵妇们啜饮着各式冰凉白酒，用清凉甜酒搭上甜点，也很不错！

在温德的欧式乡村花园里喝下午茶，品尝多款德国风味的点心，感觉彷如来到欧洲一样。像德式精制三明治、香脆面包棒与沾酱、腌渍蕃茄与橄榄跟综合手工西点，以及新鲜的水果色拉等，都可以给你清新舒畅的满足感，享受短暂奢华时光。

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