巴克拉瓦是一种流行于地中海东部
和中东地区的甜品。在土耳其伊斯坦布尔居吕奥卢糕点店的生产车间，面点工人正在努力地工作。他们要将生面饼擀得非常地薄，直到可以透过光亮。然后再把薄面饼一层层铺在托盘上，在上面撒上开心果、胡桃、杏仁等坚果。将其切成一块一块后，送进烤箱烘烤，直至面饼变脆。接下来，在上面浇上由蜂蜜、玫瑰花水以及柠檬原汁制成的糖浆，酥松香脆的巴克拉瓦就做好了。
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