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原物料续跌但糕饼点心面包照涨3~4%
明明国际原物料继续跌价，但零售市场的糕饼点心、面包却还继续涨！二月又比一月涨了百分之三点五。糕饼业者说，现在跟大盘商批货，还是批到盘商在半年前最高点进的货，盘商不但愿意赔售，反而还放话，国际小麦价格「波动」，下游业者和消费者无计可施！业者说，鸡蛋价格三十几元，成本降不下来，景气又差，万一降了，将来原物料真的波动，反而更难涨！ （张雅惠报导） 依照主计处的说法，从国际原物料价格起跌，到零售市场末端价格有反应，大约有三个月到半年的落差，各产业、各产品情况不同，很难一概而论。只是，国际原物料价格从去年三月的最高点开始跌，也跌了一整年，但主计处调查二月份糕饼点心反而比一月份涨了百分之三点四七，比去年二月涨了四点二九。业者说，不是不降，而是被大盘掐住价格，真该有政府单位出来管一管，大盘还说，最近小麦价格有波动，无法降价。 (t)
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