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食品添加剂的执法力度严9日记者从相关部门获悉，为深入推进我市食品添加剂专项整治，4日，市食品添加剂专项整治工作领导小组办公室组织市卫生、工商、质监、食品药监等部门，对市城区、城乡结合部食品生产加工、流通和餐饮等单位进行了集中检查。通过实地详细查看市城区化工商场、老上海蛋糕城、香山社区豆腐加工坊以及部分餐饮等单位。在检查过程中执法人员发现，部分门店个别添加剂品种未取得相关资质，部分豆腐坊加工条件差，存在违规使用非食用胆巴问题。此外还有个别门店索证索票不齐，购进商品包装、标识不清，如误用存在安全隐患。针对这些问题，检查组执法人员已当场责令业主进行整改。据悉，近期检查组还将对各区县食品添加剂专项整治工作进行督查。
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