当看到网友ssls在豆瓣小组里爆出罗莎蛋糕的黑幕时,我十分震惊。我所震惊的,并不是所爆出的那些具体事实,比如变更生产日期、更换容易变质的水果等。这种事情,网友已经曝光过无数,大部分石沉大海无疾而终。最使我震惊的,是这件事情发生的时间。就在二月份,《食品安全法》刚刚出来。而从去年下半年开始的三鹿奶粉事件,也是在这一段时间才慢慢平息。
如果网友ssls确实是刚刚离开罗莎蛋糕公司,那么,罗莎蛋糕作出这些黑心行为的时间,正好是在食品安全成为万众瞩目的焦点的时候。真可谓是任你惊涛骇浪,我自岿然不动。
我很奇怪的是这些人怎么会有这么大的胆!在国家正对食品业严加整治,媒体也对食品业虎视眈眈,公众对食品业还在提心吊胆的时候,这个行业的某些从业者不但不思悔改,反而有恃无恐,继续干着危害消费者身体健康甚至是人身安全的勾当。是什么让他们如此肆无忌惮呢?
网友ssls在爆料中解释,因为罗莎规定,每月报损有一定限额,所以底下的门店对卖不出去的蛋糕和面包通常会采取一些肮脏的做法。这个说法很客观,很实在,但这样的解释,让我感到害怕。
如果是为了牟取暴利,有某些丧尽天良的人,利欲熏心,以身试法,那是可以理解的。这样的人只是少数,从严打击,打掉一批就少一批。但如果仅仅是为了保证报损的限额,估计也就是避免少扣点工资,并不是道德上到了无可救药的地步,也不是为了用不正当的手段赚取高额利润,就有人愿意以消费者的安全和健康为代价,并且是在这个行业正处于风口浪尖的时候,那我只能说:这个行业实在令人害怕。
一般的产品,质量出了问题,也就是顾客自认倒霉,花了冤枉钱。而食品行业的产品,一旦销售出去,如果不出意外,是要被人吃到肚子里去的。一旦有了问题,不但钱白花了,身体还要受伤害。所以这是一个需要高度责任感和道德意识的行业,也是一个需要有高度品牌忠诚和信任的行业。所以,相关主管部门对这个行业的问题,一向是处理的多,曝光的少。
因此,这个行业的某些人就认定了,只要不死人,只要不曝光,只要不引起太大的关注,那这么干下去就是没有风险的。能瞒就瞒,能拖就拖,只要没有造成严重的后果,最后总是会大事化小,小事化了。也正因如此,这个行业的某些从业者已经麻木到了极点,而消费者对这个行业的信任,已经降到了最低。
网友此次爆出的罗莎黑幕,其实只代表了罗莎的一家门店。但仅仅是如此,也在网络上引发了声讨的热潮。有网友据此提议,以后骂人不诚实可以用 罗莎你个蛋糕 ,也顿时得到许多人的赞同。
下一步需要弄清楚的是,这是个体行为,还是普遍现象?是这一家门店如此操作,还是罗莎的大部分门店都是如此操作?是罗莎一家如此,还是大部分的蛋糕生产企业都是如此?
如果只是这一个门店如此,那把整个罪名加在罗莎蛋糕这个品牌上是不合适的。如果是整个蛋糕生产行业如此,那仅仅针对罗莎一家是不够的。但不论事态的最终发展如何,网友骂出罗莎你个蛋糕,都是可以理解的,这正是目前食品业在公众心中脆弱形象的真实反映。食品问题,我们已经受够了!
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