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台式炒面面包

 

  美食是一种人人都想要体验的滋味,但却不一定要上餐馆才能感受,在台湾最流行的就是街头美味,深植人心的程度一点也不输高级餐馆。

临近高雄火车站,建国三路与同爱街口,有摊(御) 炒面面包,两个七年级生,退伍就一起开了这间小铺,主要以炒面和炒面面包为主要的贩卖品项,这里的口味偏咸偏甜,和日式炒面面包带有一些酸的口味不大相同,包料选用鸡腿肉或是五花肉片,酱汁则是由另一名在铁板烧店工作的师傅所调配的,整体尝来有着相当不错的滋味,临近补习班的同学也都喜欢到此捧场,好吃又方便是它深受青睐的主要原因。

炒面面包除了口味深受时下年轻人喜爱之外,店老板还提供免费加面的服务,希望的是这些学生们都能吃饱,这就是小吃为何如此打动人心的原因,因为有股浓浓的人情味,所以人人都喜爱到街头找寻这样贴近消费者的小吃摊,(御) 炒面面包,一处由年轻人所摆的小吃摊,却展现了台湾小吃的最热情真实的一面。

 


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