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“皇家”蛋糕店 质量让人忧

  昨日,在华中农业大学读研究生的王同学反映,校内一家“皇家蛋糕”店所售糕点,因为没标生产日期,让人吃得“很不放心”。
  昨日下午,记者在华农一食堂附近的“皇家蛋糕”店看到,店内出售的各种面包、蛋糕等,仅有品名和价格标签,而没有生产日期。
  记者亮明身份,店主宋女士表示,自己是校内唯一的蛋糕店,生意很好,当天生产的糕点基本都能卖完,所以就没有标注生产日期。她将马上改正,标上生产日期。
  记者走访了华中师范大学校内体育馆附近的“天天鲜”、南门外的“奥斯卡”和武汉理工大学东一食堂蛋糕店、西南门外的“西姆尔”4家蛋糕店,发现高校内及周边蛋糕店不贴生产日期的现象十分普遍。店员们均称蛋糕是当日烤制的,但有一名店员私下告诉记者,当天卖不完的糕点可能会放在保鲜柜内,待次日再卖。
  洪山工商分局相关负责人表示,定型包装食品,必须在包装标识上标出品名、生产日期、保质期等信息,他们将责成上述蛋糕店改正违规行为。

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