首页 >> 烘焙专栏 >>行业新闻 >> 抽查蛋糕面包 合肥市加大整顿力度
详细内容

抽查蛋糕面包 合肥市加大整顿力度

  为贴近市民生活,依法履行职责,更好地服务市民,合肥市卫生局卫生监督所近日对我市部分制售蛋糕、面包食品的前店后坊、大中型商场和超市开展了专项卫生监督执法检查。检查重点内容包括卫生许可、健康证明持证情况、食品采购索证情况和生产经营过程卫生状况等,同时对产品进行了抽检。

  本次共检查蛋糕、面包生产经营单位 14 户,全部持有有效卫生许可证开展生产经营,抽样监测 50 份样品,监测合格率较去年有大幅度的提高,反映了我市蛋糕、面包制作行业在执行行业规范、加强自主卫生管理方面有了长足进步。也说明我市各卫生监督执法机构通过业务指导和强化监督,取得了良好的效果。

  此次检查也发现个别蛋糕、面包生产经营单位食品添加剂索证资料不齐,生产经营过程卫生状况存在一些问题。针对检查发现的问题,卫生监督执法人员现场进行了详细指导,并责令立即改正。


免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

  • 电话直呼

    • 13484040243
    • 13588702584
    • 0571-86923891
    • 客服 :
    • 客服 :
  • 扫一扫关注我们

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo