为进一步推动商贸旅游服务业的蓬勃发展和夏季消费市场的繁荣繁华，7月下旬至9月，本市将举办首届糕点食品文化节暨国庆献礼糕点艺术造型大赛。
记者昨日从市商务委、市糕点协会和市礼仪协会联合召开的新闻发布会上获悉：为进一步推动商贸旅游服务业的蓬勃发展和夏季消费市场的繁荣繁华，创新大众百姓喜闻乐见的 小小糕点传深情 糕点食品文化，促进糕点行业及相关行业总体水平的提升与发展，7月下旬至9月，本市将举办首届糕点食品文化节暨国庆献礼糕点艺术造型大赛。
据悉，首届糕点食品文化节将举办多项丰富多彩的主题活动：
1、制作创意蛋糕，挑战世界吉尼斯纪录。在海河广场两岸组织百家企业、百家学校、百家家庭、百对恋人参加的万人制作蛋糕活动，并举办烛火晚会；
2、组织专业糕点师在食品街开展国庆献礼糕点制作大赛，优胜者将授予津门糕点大师奖；
3、组织百家与祖国同龄的家庭举办糕点艺术造型大赛，颁发十个家庭最佳创意奖；
4、组织百家小学、幼儿园、少年宫等举办糕点艺术造型大赛，颁发十个津门糕点小神童奖；
5、组织百对恋人比赛，评出十大爱情蛋糕奖；
6、组织百名外籍厨师与爱好者举办糕点艺术造型大赛，制作各国国旗与异国风味蛋糕，并颁发十个国际友谊奖；
7、组织大学生志愿者，进行技术培训，成为技术骨干，深入企业、家庭、学校，开展辅导活动，并评选出十佳大学生志愿者奖。
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