09中秋月饼品种多健康观念深入人心

和去年相比，今年的中秋月饼主打健康品种，比如低热低脂、含糖少甚至具有保健功能等都成为卖点。一些星级酒店和高档餐厅也开始追捧乌龙茶月饼、螺旋藻月饼等新品种，网站上销售的健康月饼品种更是琳琅满。
在一款广东出的养生月饼礼盒中，除了螺旋藻月饼之外，还附送养生文化画册、中医养生音乐CD。还有的灵芝月饼、川贝月饼，甚至附赠煲汤用的养生汤料包或保健茶。
天津市糕点行业协会高秘书长介绍，随着现代人更加关注健康，一些老字号的白果、五仁等传统馅料月饼，日益受到年长者的欢迎。而年轻人更喜欢西式的月饼。比如哈根达斯的各种冰淇淋月饼，星巴克首次推出的健康五谷五果卡思达月饼及咖啡柚子酱、咖啡百利甜酒等月饼，都很受喜欢。
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