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知味观月饼淡雅“中国风”——青花瓷月饼

离中秋圆月不到一个月的时间,火热的月饼销售已经为中秋节隆重启幕。百年老店杭州知味观也是下足工夫,不管是月饼的造型还是口味,都有令人惊喜的创新。东海海苔味、白玉香柚味、玄米抹茶味,都是奔着口感清新健康方向去的。台式水果酥、蛋黄酥、桃山皮月饼等,也是百年老店新推的品种,色泽诱人之余,口味也非常讲究。
今年知味观的一大亮点是除了传统的广式和苏式月饼外,又强势新推滇式云腿月饼。这款由知味观点心大师手工精制的月饼,具有酥、松、香的特色,既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,入口舒适,食而不腻。50克的滇式云腿月饼8只,装在印有复古青花瓷图的礼盒里,售价158元,风格清新典雅,尤其讨女士和年轻人的欢喜。
除了青花瓷造型,今年知味观的月饼礼盒还推出了传统的戏龙图礼盒,以及包装散装月饼的小巧提篮盒,选择面非常丰富。以往都是白纸包装的苏式月饼也在包装上华丽升级,花开富贵的包装雅致大气。
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