本网讯 11月17日,安琪-焙考林烘焙技术交流会在公司上海总部技术中心举行。来自哈尔滨、沈阳、大连、成都、南京、厦门、义乌、上海等地经销商和用户代表二十多人参加了此次交流。
安琪公司首席烘焙师宋一兵主持交流会,安琪酵母副总经理王悉山到会致辞,焙考林中国区负责人闫滟、焙考林国际巡回面包大师威廉以及相关人员全程参加了交流会。
本次交流会主要是向经销商和使用焙考林的用户全面展示欧式面包(预混粉)和推荐焙考林公司的新产品维也纳蛋糕预混粉、萨赫蛋糕预混粉等。与会代表品尝到了新鲜纯正的烤恩面包三明治、爵巴塔面包三明治,还现场观摩了制作德国碱水面包、维也纳小面包、意大利奶酪面包和圣诞姜饼屋的全部过程。
各参会代表通过本次会议加深了对健康烘焙原料的印象和认识,同时安琪 焙考林欧式面包专家形象得以很好展示。欧式面包烘焙原料的特点、区别等也通过本次会议向与会的嘉宾做了基本介绍。交流会期间,营销中心副总经理李雪松还陪同代表们参观了公司上海总部办公大楼,来宾对上海总部的办公环境、人文设施都十分钦佩,就连午餐期间在咖啡厅播放的酵母宝宝光碟也激发了不少代表的兴趣!
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