南阳市三色鸽通过国家级早餐示范工程验收

好的蛋糕网讯记者从市商务局获悉，近日，三色鸽乳业有限公司和刘兵胡辣汤餐饮有限公司通过了国家有关部门现场验收，这标志着我市的放心早餐项目达到了国家级早餐示范工程规范要求。

全省７家通过国家级早餐示范工程验收的企业，南阳占了两家。南阳日报曾多次报道南阳早餐摊点脏乱差现象，市商务部门从去年开始启动放心早餐工程，准备３年内在中心城区建立２至３家大型早餐生产配送企业、早餐配送中心和６０个放心早餐销售网点（详见南阳日报今年２月２５日《南阳放心早餐工程线路图绘就》）。经过面向市场招标，多家企业参与竞标，市商务局最终选定了三色鸽和刘兵胡辣汤两家企业作为试点，按照统一标志、统一生产、统一配送、统一价格、分散销售的经营模式，依托两家企业的大型早餐配送中心和上百间店面，实现了让市民真正吃上放心早餐的目标。
据了解，目前三色鸽乳业共投入资金１８００多万元，建成了乳业加工、烘焙加工和中餐加工３个中心，日产３５万份放心早餐，可以提供牛奶、面包、豆浆、包子及粥类等食品；刘兵胡辣汤投资６００多万元建成了５０００多平方米的主食加工配送中心，日产１２万份放心早餐，可提供汤类、饼类和蛋类２０多种食品。

[责任编辑：xz]

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