好的蛋糕网讯 按照全省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作的统一部署,福建检验检疫局进一步采取六项措施推进食品添加剂整顿工作。
一是加强领导,落实责任。强化食品添加剂整顿工作领导小组的组织领导,统一指挥部署辖区食品添加剂整顿工作,将工作责任细化落实到相关部门。二是明确目标,细化措施。以糖果、蜜饯等休闲食品的添加剂使用管理为重点整顿对象,以提升进出口食品和食品添加剂的质量安全水平为目标,将各项任务落实分解到岗、落实到人。三是加强宣传,打击违法。进一步充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体作用,大力宣传保障食品安全的系列措施,整顿工作的进展和成效,查处的典型案例,形成专项整顿的良好氛围。四是强化信息收集,及时上报。加强对进出口食品添加剂抽检、监测产品的信息收集与分析,深入调查和分析典型案例,认真梳理和找准原因,针对产生原因提出防范措施。五是开展督查,加强查处。组织对添加剂整顿工作开展督导检查,及时处置整顿过程中发现的问题,加大对违规企业查处力度。六是加强协作,确保成效。强化与有关职能部门的协作和信息沟通,积极开展联合执法,形成监管合力,不留问题死角,确保专项整顿取得预期效果。
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