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卡夫中式新品饼干上市 打造中国居民的膳食指南


卡夫推出三种口味的中式新品饼干

  好的蛋糕网讯 全球最大的饼干生产巨头卡夫,来到中国多年一直保持原有特色,但在近日却一举推出了三款口味十分中式的新品饼干。
  上周,卡夫食品对外发布了红枣、黑芝麻、花生三种口味的全麦饼,并称以后在满足消费者口味需求的同时,也会把更多的研发精力放在消费者的健康与营养上面。
  卡夫中国公司总裁戴乐娜表示,虽然此前中国市场上有不少品牌的全麦饼,但一直缺少一款符合中国居民膳食指南以及国际全麦标准的全麦饼干。 主要是因为胚芽是相当不稳定的原料,难以制造保存。 戴乐娜称。卡夫此次推出的这系列全麦饼,亦是通过采用了胚芽稳定技术才得以完成。
  据了解,卡夫的这系列饼干中,每100克含10克膳食纤维,约为成人每日膳食纤维适宜摄入量的40%。中国营养学会秘书长贾健斌表示,其认同这类全麦饼干高纤维、低脂肪的概念。他建议消费者在主食摄入量一定的前提下,可以每天食用粗粮食品。而根据中国居民营养膳食指南建议,成年人每天最好能吃50克以上的粗粮。

[责任编辑:hxy]


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