卡夫将扩大饼干业务优势 对吉百利暂不开口

  好的蛋糕网讯 国内饼干市场头把交椅的卡夫近日在中国推出一款含三种口味的 太平全麦饼干 ,中国公司董事长及总裁戴乐娜表示,提供健康营养美味的产品是卡夫食品的发展策略。目前中国的人均饼干消费量较低,中国市场仍大有机会。
  卡夫将扩大饼干业务优势
  卡夫中国方面介绍,这是国内第一款真正意义上的全麦产品,此前因为胚芽是相当不稳定的原料,难以制造保存,因此国内市场欠缺符合中国居民膳食指南以及国际全麦标准的全麦饼干。而卡夫在全球其他地区推广全麦产品数年,因此采用 STA-GERMTM 胚芽稳定技术,亦在原料精选、加工流程到产品保存,每个环节运用先进技术,开发出符合中国消费者口味的全麦产品。
  据卡夫方面提供的数据,目前在中国市场,饼干的人均消费量只有1公斤左右,在美国是6公斤,在新西兰是13公斤。 大家都对中国市场感兴趣,这正是我们为什么来这儿的原因。
  卡夫中国公司董事长及总裁戴乐娜表示,在中国市场有很多机会,卡夫食品今后会进一步扩大发展饼干业务。去年,卡夫一家研发中心落户苏州工业园,该中心成为卡夫在亚太地区规模最大的饼干研发中心。
  AC尼尔森数据显示,2007年卡夫以53亿欧元收购达能饼干业务后,扩大了在华的饼干优势,目前在饼干市场上的份额估计达45%以上,领先第二名康师傅将近20个百分点。戴乐娜对此表示,两个公司虽来自不同区域,但整合后保留了双方的精华,目前销售网络未有改变,有合适的体统配合、不同定位的产品线,以及合适的销售人员, 现在正在进入中间地段 。
  对吉百利暂不开口
  除了饼干业务上的发力,卡夫近期最让人关注的就是收购吉百利之后的动向。
  在卡夫食品给媒体的声明中称,在目前阶段不便就此事对任何特定市场,如中国市场4的关联性进行讨论。此次交易的目的是为了公司获得更好的发展。两家公司的携手将成就全球糖果行业的领导者。卡夫强大的品牌组合与相辅相成的销售与分销能力将加快合并后公司的增长。
  经济观察员马光在接受媒体采访时表示,在中国市场上这两个巨头的合并,对它们本身的品牌不会有很大直接的影响,但是对中国市场食品行业影响比较大。他表示,两个巨头一旦合并成为全球最大的巨头后,他们对中国市场的动作会更大,不仅仅经营自己的品牌,还会收购中国一些品牌。这两个巨头一旦收购成功,有可能引起中国的食品行业新一轮的并购热潮。

[责任编辑：ZSJ]