世上优质咖啡何处去了？

《消费者报告》（Consumer Reports）是一份国际级刊物，2010年2月这份刊物公布了一个令咖啡迷伤心的消息：品评了37个品牌的咖啡，没有一款可以获优秀或非常好的评级！天啊！世上的优质咖啡何处去了？
这份刊物花了一年的时间研究咖啡豆的其中一重要出产地：哥伦比亚，发现当地的优质阿拉比卡（arabica）咖啡豆供应十分紧张，阿拉比卡咖啡豆的价格上升，令到下游的咖啡豆烘焙商唯有寻找较便宜的烘焙方法将价就货，于是，咖啡的质量便成为牺牲品。
该报告说14个品牌的咖啡获得好的评级，而这14个品牌之首竟然是Starbucks House Blend。
老实说，《消费者报告》的结果令不少咖啡热爱份子吓了一跳，甚至流下伤心的眼泪！

[责任编辑：wsw]

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世上优质咖啡何处去了？

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