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家乐福全面撤出日本市场

  好的蛋糕网讯 要了解零售业,就研究家乐福。 对于新入行的人士,过来人通常以此话概之。然而,家乐福入华15年后,这本中国零售业活的 教科书 如今也走下神坛。
  10日,家乐福在日本的6家分店全部改名为 永旺 ,进军日本市场10年的法国家乐福彻底从日本市场消失。而这仅是家乐福撤出海外市场的冰山一角。2006年家乐福退出韩国市场,2009年撤离俄罗斯市场,2010年1月先后退出意大利南部市场,关家乐福总部办公大楼节省开支,关掉比利时21家门店。
  不仅海外市场连遭夭折,家乐福在华霸主地位也岌岌可危,门店数与单店销售额被后来者赶超。一连串的变故让家乐福在华疾速扩张所积累的盈利模式、管理等弊端开始暴露,曾经大行其道的战略战术在零售业旷日持久战中疲态尽显,如果家乐福一贯坚持以往的经营理念,忽视与供应商的关系,家乐福在中国市场可能失去更多。
  股东层震荡影响全球发展
  从2009年下半年开始,家乐福的坏消息不断。在家乐福退出俄罗斯市场时,就有海外消息传来,家乐福欲出售亚洲和拉丁美洲新兴市场业务,其中国市场接收方可能是沃尔玛。家乐福中国区新闻发言人陈波对此予以否认,并坚称家乐福不会放弃亚洲尤其是中国业务。
  对于中国等亚洲市场出售传闻,有分析师认为,受金融危机打击,与家乐福全球股东层出现波动有关,影响了家乐福在全球的拓展。
  相关资料显示,2008年,家乐福创始家族哈雷集团不再整体持股,退出监事会,法国亿万富翁伯纳德 阿诺特作为家乐福最大股东,对家乐福加大了控制,进行了一系列人事调整。
  与专注零售的哈雷家族不同,新的股东高层在家乐福全球业绩表现不佳的情况下,希望出售部分业务回笼资金做其他投资,就出现了家乐福欲卖掉部分新兴市场的传闻。而家乐福在区域市场不能进入前三位就撤出的理念,也成为家乐福退出部分海外市场的原因之一。
  但是,家乐福刚刚交出的2009年财报也不尽如人意。2009年,家乐福净利润下降了70%至3.85亿欧元,销售额下降1.2%至860亿欧元。法国、欧洲与亚洲营收均有所下滑,仅拉美市场营收实现了增长。家乐福集团副总裁兼中国区总裁罗国伟在接受记者采访时强调,2009年家乐福中国市场销售额同比增加16%,是家乐福在全球年开店数最多的国家。
  据了解,家乐福2009年在华新开门店22家,完成了家乐福年开店量22-25家的计划。但是,在老对手沃尔玛去年提速40%、大开50多家的强猛攻势下,家乐福首次从外资门店中国市场总店数冠军宝座滑落,被沃尔玛赶超。
  同时,相关调查数据显示,2008年,大润发年单店销售额3.32亿元,家乐福单店销售额为2.52亿元,大润发以8000万元的优势在单店销售上超越了家乐福,成为单店销售冠军。并且,大润发2009年第一季度的营业额达到115.6亿元,领先于家乐福的108.6亿元。14年后,外资零售巨头中国市场格局开始重新改写。
  高速开店暴露管理 过度灵活
  1995年,家乐福进入中国市场,其鲜明的市场策略及相对灵活的管理政策,使其在华门店数大增,以大卖场业态牢牢占领了一线城市和二线经济发达市场。尽管家乐福擅长打政策擦边球方式开店横冲直撞,快速布局布点,甚至有违规开店嫌疑,遭受业内诟病,但也带来了先进的零售业经验,激活了中国零售市场,部分本土零售商在与家乐福的竞争和学习中逐渐成长壮大。
  很多本土零售商毫不避讳地承认,为了学习家乐福,曾经连续在家乐福卖场蹲点。人人乐创始人何金明就曾表示,在与家乐福的竞争中,学会了家乐福的 狼性 文化,学会了强势促销等等。
  与沃尔玛中央集权制和强调按流程标准管理不同,为了保持各门店的灵活性,家乐福起初采取 充分授权,以店长为核心 的运营模式,把促销、采购、定价权等下放到各门店。零售业精确营销专家(查看营销专家博客)胡春才分析,家乐福继承了法国人的浪漫,管理政策相对灵活,门店店长的权力很大,但是当规模足够大的时候,其内耗及规模不经济的弊端就表露无遗了。
  此前曾供职家乐福的上海辅迅管理咨询有限公司董事长王涛表示,家乐福早期在内部管理上比较混乱,给各店长、科长下放的权力很大,很容易出现漏洞。而记者收集各方资料发现,过度的灵活性也滋生了员工腐败,曝出多起员工受贿案。

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