生日蛋糕没生产日期引争议

好的蛋糕网讯家住怡教园小区的陈女士向记者反映，朋友给她买的品牌生日蛋糕居然包装盒上写着生产日期见盒内，但盒内却找不到任何标签，对此蛋糕生产商表示现在商家一般都不标生产日期，陈女士则对此提出异议。
28日，陈女士告诉记者，前几天她过生日，朋友从潍州路麦田糕点房给她买了一个生日蛋糕，买回去之后，找了好几遍都找不到生产日期。她告诉记者，包装盒上标注了糕点保质期、水果保质期和配料等，在生产日期一栏标有见盒内的字样。
但是陈女士打开包装盒找了好几遍仍找不到生产日期，没有生产日期，万一产品有问题怎么办？陈女士说，自己平时比较注重健康和养生，虽然是品牌蛋糕，但还是担心买到的是过期产品。
记者从麦田糕点房了解到，一般情况下，生日蛋糕都是根据客人需求当天订做，不会出现过期的问题。据介绍，过去糕点房会在蛋糕盒内放入盖有生产日期的标签，但是现在基本不会这样做了。
每个客人都会对蛋糕的尺寸、配料有不同的要求，所以不会出现过期产品的现象。麦田糕点房的工作人员告诉记者，像这种订做的生日蛋糕，目前多数糕点房都不会标注生产日期。
但陈女士认为，就算是当天订做的生日蛋糕，糕点房也应该按照食品安全的规定标注生产日期，这样顾客才能吃得放心，也可以避免出现一些食品安全问题。

[责任编辑：ZSJ]

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