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皇冠玛莉奥携手“烘焙巨星” 打造香浓栗子蛋糕


  好的蛋糕网讯 近日,皇冠 玛莉奥邀请米其林评鉴三颗星餐厅法国MOF级的甜点大师菲力普 利芶乐作为顾问(见图),示范制作一系列法式西点产品,并指导甜点师傅,务求为顾客提供最优质的甜点。
  皇冠玛莉奥蛋糕连锁店总经理黄振强介绍,皇冠 玛莉奥蛋糕店一直秉承 选料上乘、风味独特、价格合理、品种创新 的宗旨,为顾客打造新一代的烘焙产品。菲力普 利芶乐大师是西点界的烘焙巨星,参加过多项国际比赛,成绩斐然,本次前来主要向皇冠 玛莉奥传授其制作栗子蛋糕的经验。而皇冠 玛莉奥栗子蛋糕选用的栗子全部是来自法国的安贝栗子,这种栗子比普通栗子价格高出20%,做出来的栗子蛋糕也因此更加香浓美味。 
 

[责任编辑:ash]


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