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选购糕点面包 消委会提醒“六大诀窍”

  好的蛋糕网讯 炎炎夏季,食品安全日趋重要,选购糕点、面包可要多留心。
  日前,福州市消委会联合省工商局商检分局对其流通领域销售的糕点、面包的卫生质量进行了随机抽检和比较试验。抽检结果显示,所抽检的糕点、面包的总合格率为92.86%。
  据悉,本次监测共抽查22家经销企业销售的126个批次的糕点、面包商品,其中合格商品117个批次,不合格商品9个批次,总合格率为92.86%。专家指出,食用这些微生物指标严重不合格的糕点和面包,将会对人体特别是消化系统造成伤害。
  消委会为此提醒广大消费者,选购糕点、面包有 认品牌、看包装、观品相、闻香味、即投诉 六大诀窍。即为:消费者选购时根据自己的喜好和认同,通过性价比择优选择品牌;要看外包装表面是否整洁,有无QS认证,国家规定的食品标签标识是否齐全;面包、蛋糕必须完整,呈金黄色,无糊状,无焦斑;糕点食品闻其要有饼香,无酸败味;蛋糕、面包食用时要松软可口,油而不腻,无异物,无疙瘩;购买糕点、面包、蛋糕要索要购物凭证,发现有质量问题要及时投诉,以维护自身合法权益。
 

[责任编辑:ash]


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