好的蛋糕网讯 俄新社7月16日援引俄联邦气象和环境监测局发布的预报称，俄联邦中央区所有地区的异常高温天气，将持续至7月22日，部分居民点的气温将达到36到38度。由于持续高温，俄罗斯还迎来了百年一遇的干旱。
俄媒体7月16日报道说，持续的炎热干旱，将使秋粮产量受到严重影响，粮食价格面临大幅度上涨的压力。而同期，欧洲其他国家和美国受气候影响，粮食价格也将出现上涨。
据俄罗斯农业部的数据，有960万公顷农作物面临绝收的危险，而这是俄罗斯全部农作物种植面积（4800万公顷）的近1／5。俄粮食联盟组织主席兹罗契夫斯基分析说，今年秋天的粮食价格，最高可能达到去年的两倍。按照俄罗斯粮食联盟组织的预测，俄中央地区的粮食产量可能是1999年以来的最低值。在乌里扬诺夫斯克州，已经预警粮食减产3／4，车里亚宾斯克州的粮食则可能减产2／3。由于旱情严重，俄罗斯17个联邦主体宣布了紧急状态，而这些地区的农作物面积总计在3000万公顷左右。面对即将旱死的农作物，无奈的人们甚至向上天乞求降雨。俄媒体报道说，在下诺夫哥罗德州，所有的教堂都开展了乞雨的祈祷活动。
俄农业部长斯克伦尼克已经降低了对粮食收获量的预期，这位部长估计，按目前情况，俄今年粮食总产量可能有8500万吨，而预测国内粮食需求为8000万吨左右。俄农业市场研究所所长丘林则预测，今年小麦价格将上涨25％到30％，而这将使面粉和面包的价格上涨20％左右。除了粮食作物，水果蔬菜的生产也受到严重影响。在图拉地区，土豆可能减产25％，鞑靼斯坦共和国土豆的减产可能达到30％。 形式非常严峻。我们决不会让农民单独去面对这样的灾害。 俄总理普京在不久前的政府工作会议上这样说。普京表示，政府将为农业项目提供贷款，协助抗旱。
对于人们普遍担心的粮食价格上涨问题，俄政府官员指出，尽管今年粮食可能歉收，但是过去数年俄粮食产量保持了稳定，有大量粮食库存，能够保障粮价的整体稳定。俄国家杜马农业委员会主席杰尼索夫也表示，如果粮食产量保持在7000万吨以上，那么就无需进口。俄粮食联盟组织主席兹罗契夫斯基则安抚民众不用担心面包价格。 面包的价格并不依赖于谷物的价格，两年前，面包价格中的谷物成本约为23．5％，随后谷物价格大幅度下降，但是面包并没有便宜哪怕是一个戈比。如今谷物成本只占面包价格的9％，我们还用再讨论面包的价格问题吗？
实际上，即便面临如此严峻的局面，俄罗斯依然计划利用多国粮食减产的机会，继续向外出口粮食。俄农业部长说： 我认为，我们能够解决问题，并保持出口能力。可能低于2000万吨，但我们保持这一水平，因为我们很久以来就在努力争取做到这一点。
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