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糖艺大师曹继桐 莅临艾福特餐饮基地指导工作

  好的蛋糕网讯 2010年11月26日, 中国糖艺第一人 曹继桐先生莅临艾福特餐饮人才创业培训基地指导工作,他严谨高超的技艺、力求创新的精神、幽默诙谐的演说打动着在场的每一个学员。
  首先,在校方人员的陪同下,曹继桐老师参观了各个教室,与同学们进行了简单的交流,并对学校的教学方式给予了充分的肯定。
 


  之后,张炎利校长在来宾接待室向曹继桐老师询问了有关教学方向、课程编制上的重点、难点,曹老师给予了耐心的讲解和分析,为艾福特餐饮才人创业培训基地今后的发展做了深入的分析。
 


  在谈话间歇,一位从艾福特餐饮才人创业培训基地走出去创办蛋糕房的学员,献上了亲手制作的慕斯蛋糕。
 


  最后,应校长张炎利女士的邀请,曹继桐老师参加了由郑州艾福特餐饮学校主办的 创业论坛 ,就烘焙的分类、糖艺简介、植脂奶油的利害、如何提升烘焙技能、如何创新烘焙产品、巧克力对人体的有益之处等问题进行了风趣、详尽的讲解,在一片欢声笑语中,同学们茅塞顿开,笑称 听曹老师一席话、胜过苦读十年书 。
 


  我们常说,兴趣是最好的老师,激情能调动身心巨大的潜力,通过这次与大师零距离的接触,艾福特餐饮人才创业培训基地的同学们表现出了对烘焙、对糖艺、对创业的极大兴趣和难以抑制的热情,相信只要能长久的保持这种精神状态,在以后的烘焙之路上,他们会越走越稳、日益精进。
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[责任编辑:heye]


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