好的蛋糕网讯 日前，自法国的奢侈糕点品牌 杰诺面包房 进驻合肥，今后市民在合肥街头就能品尝到正宗法国糕点的美味，不过其价格也相当 给力 ：一磅蛋糕120元、一粒手工巧克力7元......
法式糕点价格不菲
在这家面包房，记者看到，高价位成为其最 扎眼 的特色。一块普通的切块穆斯，价格就达到35块钱，和市场上普通的面包相比，价格高了四五倍。而制作成型的蛋糕，每磅就达到了120元。一粒手工制作的巧克力，卖价也达到7元。
高价格 背后有 高工艺
尽管价格较高，但是店内却挤满了前来尝鲜的市民。据了解，目前在合肥市场上鲜有法式蛋糕。 我们讲究的是原汁原味，让合肥市民感受地地道道的法国风味 ，面包房负责人表示。
在杰诺面包房，所有的面包师和调酒师均来自欧洲，而且都有十年以上的工作经验。至于制作面包的小麦粉、橄榄油、巧克力等原材料，也都是从欧洲进口， 欧洲小麦粉的精度非常高，制作出来的糕点口感更好、营养更丰富 。为了保证糕点的 原汁原味 ，面包房甚至连制作面包的设备也都一股脑儿从法国搬到合肥。
大师级的面包师制作、先进的技术、进口的原材料，打造出非同一般的美食。杰诺面包房负责人表示： 我们旨在用自己的高品质来打动顾客，虽然价格较高，但物有所值。我们希望通过杰诺能够打开合肥高端蛋糕市场。
据介绍，未来几年内，杰诺面包房将根据市场情况适时进行扩张，以合肥为源头，向周围的城市辐射，让更多人都能品尝到原汁原味的法国糕点的美味。
[责任编辑：heye]
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