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康福老月饼入选“中华糕饼文化遗产名录”

 好的蛋糕网讯  沈阳康福食品有限公司生产的 康福老月饼 入选 中华糕饼文化遗产名录 ,这是辽宁省唯一家获此殊荣的糕饼企业。标志着我省食品企业开始走上逐文化内涵而求发展的新型发展之路。
  中华糕饼文化,是中华民族食品璀璨文化的重要组成部分,是珍贵的历史文化遗产。月饼,与时令、节日、民俗等传统文化元素有着极大的关联。月饼是中秋文化的主角,一块小小的月饼承载着浓重的亲情、乡情、友情,传达着团圆、幸福的美好夙愿。
  在北方,月饼更是传承着满族食文化,说起月饼,老人们都知道是祖上从盛京(沈阳)随清朝入京的,清朝还没入关时,在盛京沈阳中秋月饼就己十分讲究了。 [责任编辑:gaojing]
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