洋月饼赶场中国节

  好的蛋糕网讯  距离中秋节不到一个月的时间，月饼已经全面上市。各大超市均开设 月饼街 ，专门为前来挑选月饼的消费者提供各色选择。
  记者在走访中发现，除了传统的月饼，今年市场上一些洋品牌如哈根达斯、星巴克等等也来赶趟中秋节，推出了不同于传统月饼的 洋月饼 。
  虽然包裹着月饼的 外壳 ，洋月饼的新奇馅料却层出不穷。咖啡、蓝莓、牛奶、巧克力、芝士、抹茶、葡萄朗姆、太妃脆饼 洋月饼口味颇多，给消费者带来了别样的中秋风味，但价格普遍偏高，一些月饼礼盒的价格更高达近千元。
  洋月饼价格不菲
  近日，记者走访了益华百货、假日广场、逢源商业街等主要商圈发现，节前月饼市场大战中，星巴克、哈根达斯、雀巢等均推出了不同的节日月饼。伴随各种新奇洋月饼一块上市的，还有不菲的价格。
  记者在假日广场星巴克店看到，今年星巴克推出两种 星意月饼礼盒 ，以及散装销售的巧克力口味月饼。有意思的是，不少洋品牌如雀巢、哈根达斯等也趁势推出了月饼。但除了月饼 外壳 ，这些洋月饼实际上仍是冰淇淋。

星巴克月饼
 

  在益华百货二楼，哈根达斯专柜推出的月饼种类则相对较多，包括玲珑心意月饼冰淇淋、圆满臻萃月饼冰淇淋等六种产品。这种只在中秋期间才会推出的 月饼 ，实际上只是外形神似月饼而已。
  店长说，如果未加冰块，这种冰淇淋应该在半个小时之内重新放回冰箱，否则将会融化。如果加了冰块包装，则可以保持一个小时而不融化。礼盒装的比散装的卖得要好。散装销售的月饼只有两种，并且不能保证货源的稳定。
  与传统月饼相比，洋月饼价格相对偏高。星巴克散装的巧克力味月饼单独售价30元，礼盒装则分为两档，一种8枚装月饼礼盒售价268元，每枚月饼重60克，另一种6枚装大号礼盒则售价368元，每枚月饼重100克。而哈根达斯店的冰淇淋月饼价格则更高，最高可达近千元。
  根据不同的礼盒，哈根达斯月饼价格从298元到968元不等，散装销售的两类月饼单独售价则分别为68元、78元，与传统月饼相比，价格着实不菲。
  洋口味层出不穷
  浓郁醇厚的星巴克咖啡搭配浓情芝士馅，香橙的水果清爽，芬芳而悠远的美味体验 记者采访中发现，和传统国产月饼不同，洋品牌月饼的 洋口味 也是层出不穷。咖啡、芝士、巧克力、果仁、水果、冰淇淋 外表虽是 月饼 ，实际上这些洋月饼却创意十足、味道独特，如同一个个精致的下午茶糕点。
  中秋节吃惯了双黄莲蓉这些月饼，换换新口味也不错。洋月饼价格虽然贵点，但一年尝一次鲜，也不算离谱。 在假日广场星巴克店，一位正在选购 抹茶太妃芝士 月饼的钟先生表示。现在不仅很多年轻人喜欢 洋月饼 ，一些中产阶级也喜欢购买洋月饼礼盒赠送亲朋好友， 送人感觉新鲜也得体。
  在馅料方面，洋品牌也采用了经典的冰淇淋口味，包括香草、草莓、咖啡、巧克力、抹茶、曲奇奶香、葡萄朗姆、太妃脆饼等等，打造出属于自己品牌的特色 月饼 。据哈根达斯店员介绍，店内卖的最好的是彩云追月月饼冰淇淋，八种口味且色彩鲜亮，适合作为礼品赠送。
  星巴克推出的月饼礼盒装虽然只有两种，在馅料上也是五花八门。以咖啡为主导，融入果仁、蓝莓、牛奶、橙香等、巧克力、芝士等等食材，搭配出共七种不同的口味，相对传统的月饼变得新颖多样。记者仔细看了看，在星巴克七种不同的月饼中，其中五款都包含星巴克咖啡，其他馅料也几乎全是洋口味，更像是一个个精致的下午茶糕点。
  港澳品牌大玩中西合璧
  不仅各种洋品牌赶趟推出洋月饼，不少港澳月饼也玩起了中西合璧。 普通的月饼吃得多了，不如试试中西结合的新口味月饼！ 一位正在选购月饼的李女士如是说。
  在益华乐家超市内，记者看到，澳门一知万月饼有近20种口味可供选择。除了传统的蛋黄豆沙莲蓉等口味，该超市负责人表示，今年畅销的月饼品种以异域口味和健康绿色为主，如泰式香柚黄豆蓉、法式乳酪杏仁冬瓜蓉、葡式胚芽绿豆蓉、斑兰月饼等等。其中，斑兰是一种盛产于泰国、马来西亚的植物，由于斑兰叶清爽开胃、味道清香，是近来为大众所喜爱的绿色健康食品之一，目前此款月饼正在进行 买一送一 的促销活动。
另外，冰皮月饼是从香港传入内陆，近年来在中山也颇受欢迎。如香港大班面包西饼便推出了大班冰皮玲珑四色伴官燕月饼，其中包括冰皮冰糖官燕绿豆蓉、冰皮迷你经典绿豆蓉、冰皮迷你流沙芝麻豆蓉、冰皮迷你流沙巧克力、冰皮迷你抹茶红豆蓉等五种口味。

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