高温下，月饼销售齐喊冷

  好的蛋糕网讯  离中秋节还有不到两周时间，各大超市月饼今年销售还几乎未动。我市部分月饼厂家及卖场分析，天气太热了，没人买月饼，中秋节临近前一周，估计月饼会集体跳水。
  月饼销售基本没有动
  记者昨日在我市各大超市看到，月饼专销柜台都已经摆放在了超市的显眼位置，柜台上摆满了各式盒装月饼，不过，看的人少，购买的人更少。
  8月10号左右，月饼就上柜了，基本上没卖出几盒。 在家乐福上海城店，某品牌月饼促销员无奈的说，销售少，提成就低，他们本来是食品企业请来的临时工，如果下个月销售再这样，就打算不干了。
  促销员的感受，也得到我市食品企业的证实，嘉士德、怡园等企业负责人表示，还有两周就中秋了，月饼销售基本还没有动起来，而往年这个时候，月饼销售已经开始进入高峰了。
  怡园总经理蒋天华分析，估计是今年气温太热了，人们出门都很少，更想不到吃月饼了，估计天气凉下来后，月饼的销售就会起来了。
  外来月饼占据半壁江山
  据了解，今年6月新的食品安全法颁布，对月饼及其他食品添加剂都做了严格规定，包括莲蓉馅料、面粉增白剂等，都有限制。我市月饼市场今年也出现了新的变化，以前都是本地月饼占主角，而今年，外来月饼却占据了半壁江山。
  据介绍，往年，中秋节，本地月饼占据绝对优势，不过今年，不少本地月饼都不见了踪影。
  中秋临近，估计月饼会集体跳水
  这个盒装月饼价格有没有少？ 在新世纪超市江北店，记者随意询问了一款卖价238元的月饼。 你要多少盒嘛，10盒起可以按团购价，打8折。 销售人员告诉记者，买得少价格少不了。
  我市各大食品厂负责人估计，最后一周，如果月饼销售仍然不理想，库存压力大，今年的月饼估计就会出现厂家集体大幅度降价的情况。

责任编辑：高静