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“Master糖伯虎”——港泰式甜品店


Master糖伯虎 的温馨装潢

Master糖伯虎 的铜锣湾奶茶

Master糖伯虎 的鸡蛋仔
好的蛋糕网讯:甜品,咱之前试吃过不少,有私家甜品,有清凉甜品等。这次,咱们去一家才开的港泰式甜品店吃吃。不少人对这家店的评价是:东西好吃,老板很帅!

Master糖伯虎 最近在微博上挺红,很多人对他家的鸡蛋仔念念不忘,甚至有人开着车特意去买,结果被老公调侃,说油费比鸡蛋仔还贵!这鸡蛋仔可是限量的,一天做三次,一次大概50份,一般晚上6点以后就没了。因此,有人在微博上抱怨,说自己大老远跑去就想吃口这传说中的鸡蛋仔,却没吃到。这里也提醒大家,吃鸡蛋仔下次请早。虽说鸡蛋仔名气很大,但并不是店里的主打。老板王先生表示,鸡蛋仔只是拉人气的,真正值得一试的,是店里的不少甜品。目前,店里有90多种产品,新产品还在不断添加。

店很小,却不乏精致,手绘墙画、各式玩偶,十分小清新,也看得出王先生是个用心之人。听到小编赞他帅,王先生很不好意思。不过一说到产品,他十分健谈。王先生说自己一直在法国做泰式餐馆,这次回来开甜品店,只是满足自己的兴趣。王先生是个很认真的人,东西的制作,他都要亲力亲为。

除了鸡蛋仔,糖不甩、双皮奶、铜锣湾奶茶这些也都是点单率比较高的。不过,对于王先生而言,他更想推荐他的拿手系列泰式系列。王先生说,除了泰式甜品,泰式中晚餐系列也十分有特色,其中有一款泰式香茅腿排饭,吃过的人都说好吃。他说自己做泰式系列时,均采用传统的泰式制法,可能有点 重口味 ,但这样才地道。另外,王先生还经常自创甜品产品,比如手抓卷系列,外面一层脆皮,里面裹着新鲜的水果,甚至还能吃到糯米饭,好几层的口感,有芒果、香蕉、榴莲三种口味。
 

责任编辑:卓卓


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